【黒マットエマイユ加工】 1.内側はストウブ独自の黒マットエマイユ加工 2.鋳鉄 3.ココットの外側は3層のエマイユ加工(下地を含みます) 全ての商品の内側は黒マットエマイユ加工が施されています。 ・高品質で耐久性の高いエマイユ加工のため焦げ付きにくく、お手入れが簡単です。 ・焼き目をつけたりローストに最適です。 ・洗いやすく、手軽にご使用頂けます。 ・黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点がすくなくなり焦げ付きにくくなります。 |