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staub
ストウブ(staub)ピコ・ココット丸22cm
ストウブ

【Staub製品について】〜安心の日本正規品〜
当店のストウブ商品は日本正規代理店である
【ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社】の商品です。

【並行輸入品】や【正規品直輸入】といった物ではありません。
万一ご使用中に不都合が生じた場合でも、日本正規代理店のお客様相談係にて対応頂くことができますので、ご自分でお使いいただくのはもちろん、贈り物にもとても安心です。

ストウブ

【鋳物ホーローの特徴】
鋳物ホーローとは金属にガラス質を焼き付けたものをいいます。保温性が高く、熱伝導率が良いため、IHを含む全ての熱源に対応しています。また保冷性も高いため冷たい料理は冷蔵庫で冷やしてご使用いただけます。
【黒マットエマイユ加工】
1.内側はストウブ独自の黒マットエマイユ加工
2.鋳鉄
3.ココットの外側は3層のエマイユ加工(下地を含みます)
全ての商品の内側は黒マットエマイユ加工が施されています。
・高品質で耐久性の高いエマイユ加工のため焦げ付きにくく、お手入れが簡単です。
・焼き目をつけたりローストに最適です。
・洗いやすく、手軽にご使用頂けます。
・黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点がすくなくなり焦げ付きにくくなります。

ストウブ

【セルフ・ベイスティング・システム】
鍋の中で温められた肉や魚、野菜などの旨みを含んだ蒸気が鍋ふたに触れると液化します。
そして、その液化した蒸気が、ふたの裏側に並んだ丸い突起・ピコをつたい、食材に雨のように食材に降り注ぎます。
食材の旨味を含んだ蒸気が自動的に循環するこの仕組みを、セルフ・ベイスティング・システムと言います。
この構造により、ストウブのココットは調理の際、水分を逃がす量が少なく、食材の本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。55分間調理した場合、類似製品より10%多く水分を閉じ込めることが分かりました。(メーカー比)
ストウブのピコ・ココットであれば、肉は柔らかく、野菜はしなやかに仕上がり、濃縮した香りと風味、栄養素を保ち、調理する事ができます。

ストウブ

【セルフ・ベイスティング・システムとの比較】
このような革新的なふたの構造により、ストウブのココットは調理の際、水蒸気を逃がす量が少なくなりました。55分間調理した場合、他社の類似製品より10%多く水分を閉じ込めることができます。* ふたの内側によるセルフ・ベイスティング・システムは、水滴をたえまなく材料に落とすことができます。この機能は従来のふたより9倍効率的です。**
* Cetim Cermat (フランス産業分析試験所)により検証済み (2009/11)
** R&D Department of ZWILLING J.A. Henckels (ツヴィリング J.A. ヘンケルス本社研究開発部門) より検証済み (2009/11)
【Staub】ピコのついた平らなふた
・ピコのついた平らなふたにより、少しずつ効果的に食材に水分が降り注ぎます。食材の中心部に注ぐ水の容量:毎時0.02L
【ブランドA】ドーム型のピコのないふた
・ドーム型のピコのないふたを持つ鋳物製鍋は、水分が鍋肌を伝って落ちていきます。食材の中心部に注ぐ水の容量:毎時0L









ストウブ
ストウブ

【画像は他サイズの画像も含まれています】サイズによってロゴの大きさなど見た目のバランスが若干変わります。



ストウブ
鋳鉄は保温性・熱伝導率が高く、質の高い素材です。そのため効率的に料理ができます。
メイドインフランス:伝統的で革新的な技術を持ったホーロー職人。
イノベーション:蒸気を逃がさないふたの開発により、調理中にもれる蒸気が少なく、55分ストウブのココットで調理した場合、他社製品よりも10%も蒸気を多く含んでいるという結果がでました。セルフ・ベイスティング・システム、フラットなふた裏のピコから水分がココットの中の食材にまんべんなく降り注ぎます。このシステムにより香りや栄養素を逃しません。
素材:黒マットエマイユ加工は全ての製品の内側に施され、焦げつきにくく、ローストや蒸し煮に適しています。
お手入れが簡単で、耐久性が高く、IHを含む全ての熱源に対応しています。底面はテーブルを傷つけにくい滑らかなホーロー加工を施しています。




ストウブ(staub)ピコ・ココットラウンド(丸)22cm


ストウブ(staub)ピコ・ココットラウンド(丸)22cm


ストウブstaubピコ・ココットラウンド(丸)22cm


ストウブ(staub)ピコ・ココットラウンド(丸)22cm


ストウブ(staub)ピコ・ココットラウンド(丸)22cm


【安心の検品体制】【国内正規品】【ギフト包装無料】 staubのピコ・ココット ホーロー 鍋 両手鍋 日本正規品 生涯保証
【生涯保証】ストウブ staub ピコココット ラウンド サイズ 22cm

商品番号  ro-22
メーカー希望小売価格33,000円 (税込)
価格
24,079円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
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カラー
ブラックグレーチェリー
3営業日以内で出荷3営業日以内で出荷3営業日以内で出荷
×・・・・販売終了
個数 
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ラッピング対応 ラッピング選択可 のし対応 のし記名可

・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

サイズ(内寸)

Φ210×H95

容量

2.6L

重量

4.2kg


【日本正規品】 『Life Time Warranty・生涯保証書』付
当店のストウブ商品は日本正規代理店である
【ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社】
扱いの商品です。

【並行輸入品】や【正規品直輸入】といった物ではありません。
◆【『Life Time Warranty』生涯保証とは?】
取扱い説明書にしたがった正常な使用状態において不具合が発生した場合は、正規代理店が同じ製品と交換するというものです。
この制度による製品の交換につきましては、正規代理店の責任で行います。詳しくはご購入の際、添付されます『Life Time Warranty・生涯保証書』をご確認ください。
『Life Time Warranty・生涯保証書』付きですので、不具合など万一の際は保証書に記載されたサポートセンターへお問い合わせ頂けますので、ご自分でお使い頂くのはもちろん、贈り物にも安心です。

【三ツ星シェフが大絶賛】
ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。

【セルフ・ベイスティング・システム】

加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能。

ストウブの製品は、職人によるひとつひとつ手作りです。色むら、若干の気泡、小さな突起など表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。







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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(25件)
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総合評価4.84

**im**さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2018年10月25日

義弟君の新築祝いでグレーを購入しました。ちょうど欲しいサイズだったようでお嫁ちゃんがとても喜んでくれました。他サイトで同じ物でも値段が安いのがありますが、生涯保証がついていて安心できる物を贈りたかったのでこちらで購入しました。 

使い道 プレゼント 使う人 親戚へ 購入回数 はじめて 

ミキてぃ5212さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2018年09月24日

 ありがとうございます✨

お世話になった方への結婚祝いとして選びました(*´-`) ガス・IH両方で使えるし、今回グレーを選びましたが、相手方にとても喜んでいただいて嬉しく思いました(* ̄∇ ̄*) 

使い道 プレゼント 使う人 友人へ 購入回数 はじめて 

あむ4399さん 

評価5.00

投稿日:2018年08月29日

店舗レビューには書きましたがこちらでも。去年の夏に親友の入籍祝いにこちらで購入しました。田舎なので近くに取り扱っているところがなくネットで探していたのですが、値段も他に比べて安く、シリアルナンバーと生涯保証がついていてその後何かあっても対象しやすいと思い購入しました。プチプチや衝撃がないように詰め物もしてくれてました。親友は大変喜んでいて、渡して一年経ちますが特にトラブルもないそうです。希望... …続きを読む

使い道 プレゼント 使う人 友人へ 購入回数 はじめて 


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