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The House of Otium(ザハウス・オブ・オーティウム) | 素晴らしいワインを世界から発見する

  • Rijckaert

レビュー

  • ジャン リケール プイィフィッセ ロシュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019
  • Jean Rijckaert Pouilly-Fuisse La Roche Vieilles Vignes 2019 ジャン リケール プイィフィッセ ロシュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019

    • BH
      93/100
    「‘岩石’という意味を持つラ・ロシュは、硬い石灰岩を多く含むジュラ紀の土壌と日照の多い南向きの斜面を持ち、太陽光で温められた白い土壌が果実の熟成を促します。樹齢45〜50年の古樹は地中深くに根を潜らせて温暖な気候下でも根は低温状態を維持し、凝縮感のある豊かな果実味を湛えつつ、しっかりした骨格、フィネス、エレガントなアロマを兼ね備えたワインに仕上がります。」

    「ミディアムボディで、まるで小石を口に含んだ時のようなミネラルを湛えた味わいが豊かな柑橘類のニュアンスを帯びていき、キリッと引き締まった後味が長い余韻生む。この傑出したプイィ・フィッセは、7年〜10年寝かせる価値があり、飲み頃まで忍耐が必要だ。」(BH)

このワインについて

  • プロデューサーProducer

  • 年代Vintage

    2019
  • スタイルStyle

    白ワイン すっきりとシャープなワイン
  • 合う食べ物Food Pairing

    クロックマダム、チキンロースト、チキンのエスカロップ
  • 品種Grape

  • ワイングラスタイプGlass type

  • ぶどう園Vineyard/Appelation

    プイィフィッセ
  • 生産地Region/Country

    マコン、ブルゴーニュ、フランス
  • 飲みごろDrinkability

    2027-
  • 温度Drinking temp

    10-14℃
  • 度数Alc.

    13.5%

フレーバー



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ジャン リケール プイィフィッセ ロシュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 750ml フランスブルゴーニュ 白ワイン Jean Rijckaert Pouilly-Fuisse La Roche Vieilles Vignes 2019
商品番号: Bur03075019
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内容量 750ml
パッケージ(栓) ガラスビン、コルク
原産国 ブルゴーニュ、フランス



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