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  • Trimbach

レビュー

  • トリンバック,リースリング2018

  • Trimbach, Riesling 2018 トリンバック,リースリング 2018

    • WE
      92/100
    • FS
      90/100
    • MN
      89/100
    「トリンバック家のリースリングの2018年 、レギュラー ボトリングは、かなり若々しく、今すぐ飲む前には少しエアレーションが必要ですが、少し時間を置いてみると、リンゴ、タルトオレンジ、ペトロールのタッチ、ドライフラワー、柑橘類の皮などのクラシックな香りがたちこめます。味わいは明るく、フルボディで、果実の素晴らしい核のニュアンスを持ち、素晴らしい酸味と、繊細なバランス、そして非常に長く若くて複雑な余韻を持っています。このワインの熟成は、ステンレスタンクとセメントタンクの両方で行われていますが、この若いワインがまだ少し埃っぽい個性を持っていることから、セメントのようなニュアンスを感じるかもしれません。しかし、これは単なる若さの段階であり、少しボトルを寝かせれば消えていくと思います。様々な種類の畑と土壌から作られたブレンドワインなので、ミネラルの特徴は他よりは少ないですが、深みと複雑さ、そして非常に印象的な余韻があり、ワインの世界へ入る1本目としては非常に良いワインです。」(JG -9/2020)

このワインについて

  • プロデューサーProducer

    トリンバック

  • 年代Vintage

    2018

  • スタイルStyle

    白ワイン/デザートワイン 瑞々しくバランス感覚のあるワイン

  • 合う食べ物Food Pairing

    焼肉、インドカレー、スモークドサーモン、フルーツベースのデザート

  • 品種Grape

    リースリング

  • ワイングラスタイプGlass type

    白全般、または、すべての白リースリング(ドイツワイン)

  • ぶどう園Vineyard/Appelation

    アルザス

  • 生産地Region/Country

    アルザス、フランス

  • 飲みごろDrinkability

    もうすぐ飲み頃。成熟のピークに近づいています

  • 温度Drinking temp

    8-10℃

  • 度数Alc.

    13%

フレーバー

フランス全ての3つ星レストランで採用、和食との相性も抜群の辛口スタイル！
トリンバック リースリング 2018 750ml フランス アルザス 白ワイン Trimbach, Riesling 2018
商品番号： als00275018
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内容量 750ml
パッケージ（栓） ガラスビン、コルク
原産国 アルザス、フランス



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