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【なぜ灰干は美味いのか】
干物は干さねば干物にならぬ。
だが干せば空気と紫外線が素材の鮮度を奪い、酸化させる。
旨い干物は鮮度が命。
ならば酸化させない星を極めれば干物は美味くなる。
それを極めたのが灰干し乾燥製法。

【やっぱり焼き物が最高だけどお酢〆も捨てがたい!!】

やっぱり秋刀魚(灰干さんま)は焼いて食べるのが一番美味しいもの。
両面をこんがり焼いて酢橘などの柑橘でお召し上がり。
鮮度を活かした酢締めやカルパッチョも。
衣をつけて揚げ物も美味しいですよ。
あなたの工夫次第でいろんなお楽しみ方ができるはず。



灰干しさんま10尾入り


灰干しさんま10尾入り


灰干しさんま10尾入り


旨み凝縮 脂ののった灰干しサンマ お取り寄せグルメ さんま サンマ 干物  
〈雑賀崎〉西出水産 灰干さんま10尾入り 干物 和歌山県 西出水産 サンマ

商品番号  haibosi003
価格
3,250円 (税込)
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内容量 灰干しさんま×10尾
賞味期限 出荷日より約6日
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
原材料 サンマ、塩
配送方法 ヤマト運輸 配達日指定できません
 
和歌山県 和歌山名産 特産 グルメ お土産 干物 父の日 母の日 お中元

『よ〜いドン!お取り寄せグルメ』『あさイチ ピカピカ日本』『スーパーニュースアンカー』『世界一受けたい授業』『ちちんぷいぷい』などのテレビ番組で紹介された西出水産 灰干しさんま



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(1件)
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アラフォ親子さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2019年06月18日

 予想以上!

生に限りなく近く、脂がのって新鮮で塩加減も市販のように辛すぎなく、程よくとても美味しかったです 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


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