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MANUKA HONEY/マヌカハニー 【活性強度39+ MGO(R)1100+】(活性強度39+/MGO(R)1100+/MANUK…

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蜂産品のTCN:マヌカハニーやプロポリスの専門店。ニュージーランドで採れるハチミツ。

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カテゴリトップ > マヌカハニー・マヌカ蜂蜜



MANUKAHONEY/マヌカハニー【活性強度39+MGO(R)1100+】


MANUKAHONEY


MANUKAHONEY/マヌカハニー【活性強度39+MGO(R)1100+】


活性強度39+/MGO(R)1100+/MANUKA HONEY
MANUKA HONEY/マヌカハニー 【活性強度39+ MGO(R)1100+】

商品番号  TCN10017
1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
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【品名】 ストロングマヌカハニー
【名称】 レプトスペルマム系蜂蜜
【原産国】 ニュージーランド
【起源植物】 マヌカ木
【活性度相関算出数】
度数: 活性強度39.6
等級: 極超・高活性
【メチルグリオキサール含有量分析】
含有量: 1142mg/kg
分析方法: ガスクロマトグラフィー
分析所名: ヒル分析試験研究所
【内容量】 500g
【原材料名】 活性マヌカ生蜂蜜100%
【保存方法】 常温保存
【輸出元】 株式会社TCNニュージーランド事業所
【輸入元】 株式会社TCN
【販売元】 株式会社TCN
【注意】
本品は極めて高い活性度製品です。お召し上がりの際は、金属製のスプーンを使用しないでください。活性力が弱まる可能性があります。木製のスプーンや木製のハニースティックを使用してください。純粋天然完熟生蜂蜜の特徴として温度環境により結晶・溶解を繰り返し常に粘度が変化しますのでイメージ画像とは異なることがあります。結晶を溶くには温かなところにおけば溶解します。湯煎など50℃以上の高温は酵素など有用成分が失活します。但しこの蜂蜜の特有成分メチルグリオキサール(MGO)は200℃でも変性しません。 弊社の純粋天然完熟生蜂蜜はブレンドが不可欠で加熱処理された量産品と異なり保存期間が有限ではありません。長期(少なくとも5年以上)に渡り常温で保管できます。
【弊社製マヌカハニーの安全性について】
本品は薬剤ではありません。天然の純粋生蜂蜜です。テーブルハニーとしてお召し上がりいただけます。活性力がありますが、化学薬剤に見られる副作用、アレルギー、ショック、他薬剤との併用による悪影響、摂取過多、菌類の耐性化や有用菌まで殺すなどといった心配や問題は全くありません。そうした事は活性強度数値の高低やメチルグリオキサール含有量とは何ら関連ありませんので安心してご利用できます。
(注)上記ご案内事項は活性マヌカ生蜂蜜研究の第一人者であるニュージーランド国立ワイカト大学教授ピーターモーラン博士より弊社へ直接のご指導によって確認されたものです。
 



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(22件)
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総合評価4.64

あこあこ0622さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2017年11月25日

価格で悩みましたが、マヌカハニーは前から使っていたので、思いきって購入しました。免疫力が高まる気がします。口内炎はあっという間に治りました。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2017年07月31日

他社のMGO400のマヌカを使っていましたが美味しすぎて一度に沢山食べてしまうのと甘すぎて歯にしみて痛くて効果もあまりわからないのでストロングマヌカを購入しました。歯にしみないし、MGO400より甘くなく舐めた後の清涼感に驚きました。胃薬を飲んだように爽やかに感じます。便通も良くなっている感じがします。プロポリスを一緒に購入しましたが相性が抜群でした。甘いのが苦手ですがプロポリスを混ぜると甘... 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価3.00

投稿日:2017年07月19日

とっても食べやすかったです。ちょうど喉を痛めて咳がひどかったので試しました。仰向きで喉にマヌカをしばらく置いてゴックンを一日数回試しました。残念ながら私はこれでは治りませんでした。もうちょっと効果を感じたかったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


マヌカハニーQ&A
Q1.マヌカハニーと普通の蜂蜜とはどう違うの?
ニュージーランドでは主にクローバー蜂蜜を中心とし、その他約15種類以上の蜂蜜が流通していますが、マヌカ蜂蜜もその内の1つです。このマヌカ蜂蜜の中でも特に除菌効果の強い蜂蜜をアクティブマヌカハニー(活性マヌカ生蜂蜜)と呼んでいます。この蜂蜜は非常に特異で、一般蜂蜜の持つ高濃度糖分と除菌効果の他に、まったく別の物質によるもう1つの強い除菌効果があります。このもうひとつのマヌカハニーの有用成分は長く解明されず謎とされてきましたが、近年、欧州でこのハチミツ特有の抗菌活性物質とみなされるメチルグリオキサール(MGO®)が発見され、マヌカハニーの抗菌活性作用が学術的に明確になってきています。
Q2.「活性強度」とは何ですか?
マヌカハニーの抗菌活性度の強さについて、メチルグリオキサール(MGO®)の含有量分析をもって確認されます。この試験は特に抗菌活性力の強いマヌカ蜂蜜に対して使われます。そして、【活性強度】の後に続く数値はその抗菌活性力の強さをフェノール液を基準に表しています。例えば【活性強度27+】であれば、フェノール液27%以上の稀釈液に相当します。従ってこの数値が高いほど除菌力が増してきます。
Q3.より効果的な摂取方法は?
体調の優れない方は1日に摂取する回数を出来るだけ多くし、ティースプーン1〜2杯を空腹時に直接お召し上がりください。日に5回以上が理想的で、その後30分以内は水分を取らないようにして下さい。紅茶やパンなどに塗っても充分効果がありますが、出来れば前述の方法がより効果的です。基本、一般蜂蜜と同様に、テーブルハニーとしてお召し上がりください。化学薬剤では有りませんので、お召し上がる分量は特に定めは有りません。お薬との併用も問題ありませんが、糖尿病の方は医師とご相談ください。また蜂蜜の糖分は砂糖と異なります。
Q4.もっと安価なマヌカハニーを見かけるけれど、何が違うの?
弊社は早くから活性マヌカ生蜂蜜の高い抗菌活性度に注目し、1995年より生産地に事業所と養蜂場を設け、ニュージーランドに永住権を持つスタッフを常駐させ、活性マヌカ生蜂蜜の研究機関として知られる国立ワイカト大学生物化学研究所と養蜂組合の協力により抗菌活性度の高い品をご提供させて頂いております。
マヌカハニーはマスコミなどの報道や蜂蜜ブームで広く知られつつあり、多くの商品がインターネット上やデパートなどでも販売されるようになりました。これらの商品で抗菌活性度を示すラベル表示があってもその信頼性が定かでない、または偽装表示が日増しに多くなり問題化しています。生産地のスーパーなどで容易に入手できるテーブルハニーとしてのマヌカ蜂蜜を、高価で売られるケースも目立つようになりました。これらの甘味料としてのマヌカハニーと本品では品質、生産量など全く異なるものです。お買い求めに付きましてその選択には充分注意しなければならないと思います。
Q5.賞味期限や保存方法は?
弊社の活性マヌカ生蜂蜜は100%の生蜂蜜です。全ての純粋蜂蜜は成分中に抗菌効果の強い天然の過酸化水素と高い糖分濃度によって細菌を寄せ付けない特徴があります。このほかに活性マヌカ生蜂蜜のみが持つ抗菌活性成分がプラスされます。弊社製品の活性度が最も高い製品で殺菌剤のフェノール溶液40.95%(ストロングマヌカハニー【活性強度39+】で)に相当する抗菌活性成分が含まれ強力な抗菌活性作用を備えています。開封後も通常の保存方法(常温保存)で半永久的に成分や風味が変化いたしませんし、抗菌活性作用の劣化も有りません。弊社の蜂蜜製品は一般に市販される添加物や加熱された加工蜂蜜とは異なり、長期に渡り品質変化も無く、事実上、賞味期限などは天然の純粋蜂蜜には不要のもので、そうした期限が必要なのは天然蜂蜜以外の加工製品です。常温で通常の保存方法では開封、未開封に関わらず長期に(最低でも年単位で)渡り品質に変化無く保存が可能です。ただ、天然蜂蜜は蜂蜜中に含まれる不純物(花粉など)が結晶母核となって結晶化が進みますがこれは品質と関連はありません。冷蔵庫や冬場の低温下では硬く結晶することが有りますが、暖かいところに置いておけば軟化します。電子レンジや湯煎すればすぐ軟化しますが、蜜中に含まれる豊富な成分が破壊されますので50℃以上の高温を加えない方が良いでしょう。ただし活性マヌカ生蜂蜜の抗菌活性成分の【活性強度】は高温下でも変化はしません。
Q6.御社のマヌカハニーは他社のそれと比べて色や粘度が違うように見えるのですが・・・
高活性強度のマヌカハニーはQ5でも記載したように、低温下では不純物(花粉など)による結晶化により硬くなることがあります。常温保存している場合、気温によっては柔らかくなったり硬くなったりするので、柔らかい方がよい場合は少し暖かいところに置いてください。色については、100%生蜂蜜なので、このような色になるとしか言いようがありません。置いておく場所によって、粘度と同様に色が変化して見えることもあるかもしれませんが、色や粘度が変わることによる品質の劣化や成分の変化などの問題はありませんのでご安心ください。

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