【楽天市場】【冷蔵】ラッファエッリフンギポルチーニパウダー 100g　| RAFFAELLI ポルチーニグラタンパスタピザソース秋業務用お得きのこ粉粉末練り込み：タルタルーガ

乾燥ポルチーニ茸を粉末にしたものです。
パスタやパン生地に練り込んだり、リゾットやスープのコクだしに。
水で戻す必要がないため、凝縮された濃厚な香りを手軽に味わえるポルチーニ 100％のパウダーです。

ラッファエッリフンギ

【冷蔵】ラッファエッリフンギポルチーニパウダー 100g　| RAFFAELLI ポルチーニグラタンパスタピザソース秋業務用お得きのこ粉粉末練り込み

商品番号： 6739 (ac2-2-306)

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購入者さん　

評価

5.00

投稿日：2020年04月02日

ポルチーニ粉末は以前別のお店で購入して使用したけれど今一つ良さがわからなかったのですが風味強いですねマッシュルームやチーズ、パンチェッタなどで簡単に調理してもコク深いあとは適当にタケノコのような歯ごたえのものも加えたらレストランのような一皿になりそうです　