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カテゴリトップ > パスタ > FAELLA
カテゴリトップ > 特集 > 202407190726

噛みしめるごとに素材本来の旨味が立ちのぼってきます。古き良きイタリアを偲ばせる本場ナポリの味をどうぞご堪能下さい。




ファエッラ社のパスタは、パスタ発祥の地、グラニャーノで作られています。
日本でファエッラを輸入し始めた当時のオーナーはマリオ氏。
乾麺パスタの伝統製法に卓越した功績からイタリア共和国功労勲章のウッフィチャーレ等級を授与されました。

120年以上かわらない自家伝統の手作り製法を頑に守るために当時の静置式機械を自分たちで丁寧に直しながら手間のかかる方法で少しずつ 地元の人向けに作りつづけられています。

ファエッラのゆっくり乾燥製法は本物のアルデンテの歯ごたえを生むと伝えられ古き良きイタリアを求める美食家に注目されています。
実際、ぎゅっとかみしめるごとに粉の純粋なおいしさが立ちのぼります。
大量生産で作る場合1日で100℃の熱によりパスタを乾燥させてしまいますがファエッラでは45℃以下で約1週間何工程もの手間をかけてゆっくりと低温乾燥させることでセモリナ粉のプロテインと糖質を微かに熟成させます。
よって、ゆでたときの最高の歯ごたえが生まれるのです。




厳選したデュラム粉を使用したパスタです。

ファエッラ Faella ペンネ リッシエ 1kg | イタリア パスタ ランチ
商品番号: 4936
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商品名 ファエッラ Faella ペンネ リッシエ 1kg
原材料名 デュラムセモリナ小麦
内容量 1kg
保存方法 直射日光と高温多湿を避け、常温で保存
原産国 イタリア



※小計12000円毎に1個口送料無料となります。(【同梱不可】の商品の金額は送料無料規定額12000円には含まれません)
※常温商品のみのご注文は梱包材を含め1個口上限重量24kgとなります。
※冷蔵、冷凍商品のご注文は梱包材を含め1個口上限重量14kgとなります。
※冷凍商品は冷蔵、常温商品とは同梱ができません。
※商品によっては「1個口〇〇本まで」のように制限を設けている場合がございます。
その制限を超えてのご注文は1個口で12,000円を超えない限り個口毎に送料が発生致します。
※ネコポス便は商品名に【ネコポス対応】と記載されている商品のみ対応致します。その他商品でネコポス便をご選択頂いた場合、通常の宅配便送料が発生致します。
※発送は通常3営業日(一部商品7営業日)以内となります。
※商品をご用意できるよう着日指定は日数に余裕を持たせた設定とさせて頂いております。最短着ご希望の場合は、着日指定なしでのご注文をお願い致します。
※冷凍商品とその他温度帯の商品をご注文された場合、追加送料が発生する場合がございます。
※ワインと冷蔵商品を一緒にご注文いただいた場合、基本的に冷蔵便にて同梱させていただきます。
※送料に変更がある場合など、メールにてご連絡しております。ご注文後はメールをご確認ください。
※メーカー欠品の場合、メーカーの指定のない商品は状況により他のメーカーに変更される場合がございます。
※商品画像はイメージです。パッケージのデザインや産地等は変更される場合がございます。
※当店は3つの店舗で営業しております都合上、 「在庫あり」となっている場合でもタイミングによっては「在庫切れ」や「お取り寄せ」になる場合がございます。
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※当店では先入れ先出しにて出荷している為、複数ご注文頂いた商品は異なる賞味期限で出荷させて頂く場合がございます。
※当店は2000以上の商品の取扱いがあり、それぞれ賞味・消費期限の期間が異なるため、賞味・消費期限●●週間以上の出荷などといった保証はしておりません。
※賞味・消費期限を知りたい・確認したい場合は事前にお問い合わせ下さい。商品出荷後の賞味・消費期限が理由の返品・交換は致しかねます。
※その他、タルタルーガ店舗ページ内ご利用ガイドを必ずご確認下さい。

この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2件)
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総合評価総合評価に有効な件数に達しておりません。

G Aさん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2022年02月11日

トマトソースで食べました。ソースがよくパスタにくっついてペンネリガーテとまた違う食感が楽しめます。リピートすると思います。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2016年01月03日

とても美味しい事を知っていて、年末年始にみんなでも食べたくて、重たいので通販利用。あって良かったです。 やはりこちらのは美味しくて大好評でした。 

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


 

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