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令和元年産【新米】コウノトリ育むお米 入荷しました!!

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カテゴリトップ > 食べるもの > 但馬牛・鴨肉・すっぽん等 > マイスターが作るソーセージ


マイスターの経歴
高校卒業後、渡独。ドイツ南部の大都市ミュンヘン近郊の人口三千人ほどのPoeckingという小さな村に約8年間滞在。ここで職業訓練学校に通いながら、親方Lutz氏のもと、ドイツ人らと住み込みで見習いとして働き、1998年にフライッシャーマイスターの国家資格を取得。 日本でも希少な存在のドイツフライッシャーマイスターを取得。







※季節・時期により商品内容が変わる場合がございます。

予めご了承くださいませ。



味よりも、お伝えしたいのはドイツの安全性です
ソーセージの本場ドイツでは、種類が実に豊富で、およそ1500種近くあるといわれています。
その中でも、当店ではマイスターの修行先の親方ルッツ氏の店で特によく造ら れ、人気の高かったものを中心に約30種類以上の商品を製造しております。
素材の肉も、マイスターの祖父の時代からの精肉店としての長年のノウハウを活かし、上 質で新鮮な国産肉だけを厳選して使用しています。工程のすべてを、本場ドイツ・バイエ ルンの伝統的な製法に則り、親方のレシピを忠実に再現しながら丹念に手づくりで仕上げています。
ドイツ直輸入のスパイス・ハーブ等の天然食材を使い、余計なものは一切入れ ず、品質の行き届いた安全な肉を使用する。これがドイツ・マイスター TOSHIYU KIの基本的な考え方(こだわり)で、目指しているのは、高級ではなく上質です。





本場ドイツ仕込み【マイスターが作る】ドイツソーセージセット


本場ドイツ仕込み【マイスターが作る】ドイツソーセージセット


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マスタード付


マイスターが贈る本物の味をお届けします!
本場ドイツ仕込み!マイスターが作る!
バイエリッシャーホーフオリジナルセット
味に自信あります!【ギフト対応】


商品番号  b012-002-01
価格
4,717円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
のしについて
在庫がある場合3〜7営業日以内でお届け
個数 
未選択項目があります
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製造国 日本
内容量 ゲルブヴルスト1本賞味期限14日
 【南ドイツの子供たちに大人気!自家栽培のイタリアンパセリが入った白色であっさり味のソーセージ。】
自家製ベーコンステーキ1枚賞味期限7日
 【厳選した上質の国産豚バラ肉(兵庫県産)を使用し、ドイツの味付けと製法で、充分にスモークをかけて仕上げた、風味豊かな本格派ベーコン。】
ミュンヘナーヴァイスヴルスト2本賞味期限7日
 【南ドイツのミュンヘンを代表する白いボイルソーセージ。ジューシーでふわふわした食感には驚きの声が☆マイスターがミュンヘンで食べ歩いて作り上げたこだわりの逸品です。ミュンヘンに行かれた方には懐かしい味のはず。】
ボックヴルスト3本賞味期限7日
 【ボリューム満点の絹挽きソーセージ。ケチャップをつけて豪快にどうぞ。】
ペェルツァー3本賞味期限7日
 【当店人気!荒挽きの、ドイツ・プファルツ地方の名物ソーセージ。】
クロイターグリラー3本賞味期限7日
 【マイスターオリジナルの調合により、ほんのり香る数種類のハーブが、女性に人気の白い焼きソーセージ。】
トンズマスタード1本
 【オランダ産の粒マスタード。原料は有機農法で栽培された天然のものだけを使用しています。】
賞味期限 ページ内に記載
説明書 食べ方説明書付
商品について 当店の商品は全商品自家製及び手造りのため、重量に多少の誤差はありますがご了承下さい。
原材料 ゲルブブルスト
豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)
自家製ベーコンステーキ
豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
ミュンヘナーヴァイスヴァルスト豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)
ボックヴルスト
豚肉、牛肉、食塩、香辛料、PH調整剤、リン酸塩、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
ペェルツァー
豚肉、牛肉、食塩、香辛料、PH調整剤、リン酸塩、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
クロイターグリラー
豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)
納期 ご注文後、2〜3営業日以降の発送となります

検索用/ドイツ/ソーセージ/マイスター/手作り/ハム/贈答用セット
※季節・時期により商品内容が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。



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価格660円
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ほんの気持ちですシール(40枚入)40×40mm【1シート10枚×4】【和紙シール】
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いつもありがとうございますシール(40枚入)40×40mm【1シート10枚×4】【和紙シール】
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価格660円
農薬不使用シール200枚(k-n02)1シート10枚×20シート入り(サイズ3.7×2.7cm)【メール便送料無料】
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