【楽天市場】玄米：トリオファームネットショップ

トリオファームネットショップ：蛇紋岩の特別栽培米八木川米のトリオファーム楽天市場店

　・コシヒカリ

　・いのちの壱（龍の瞳）

　・ケミフリ（無農薬）

　・5kg/５キロ

　・10kg/１０キロ

　・30kg/３０キロ

　・玄米

　・精米

　・無洗米

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　玄米はこちらで精米する手間がかからないので安くしています。もし近くに精米機があれば玄米で買われることをおすすめします。また、近年安価な家庭用精米機が販売されています。玄米で買い、都度食べる分だけ精米することをおすすめしています。もし玄米のままで食べられる場合、１日以上水に浸すことをおすすめします。できれば１日の間数回水を取り替えるとなお良いです。こうすることで発芽抑制物質であるアブシジン酸が流れて、美味しく食べられます。たいてい玄米を炊いて食べて美味しくなかったというのは水にほとんど浸さずに炊いているからだと思います。アブシジン酸は人体には毒になる物質です。美味しく食べるのが体にも一番良いのだと思います。

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