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カテゴリトップ > 鹿肉加工品 > ソーセージ

手作り鹿ソーセージ♪
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 -加工品- 鹿ソーセージ 450g【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】
商品番号: winna
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新型コロナウィルスに伴う配送遅延について

飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。

予めご了承下さいますようお願い申し上げます

☆ ここがポイント ☆

鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。

商品詳細

名称:えぞ鹿肉 ソーセージ

内容量:450g

保存方法:−18℃以下で保存

加熱の有無:加熱してありません。必ず加熱してお召し上がりください。

製造者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1

マニュアルに基づいた安心・安全なお肉

「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。

水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。

賞味期限

パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。

配送形態

冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯
※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(21件)
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総合評価4.76

じゃちyさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2024年05月05日

昔、手製のエゾジカソーセージを頂いたことがあり、それが大変美味しかったので探していました。 ようやく懐かしい味にたどり着いたので満足です。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

く☆くみみんさん 50代/女性

評価4.00

投稿日:2023年11月05日

SAPPOROビール園でエゾ鹿のソーセージを頂きました。ビールに合い、美味しくて、こちらのお店を見つけたので購入しました。期待通りにおいしくて、また購入したいと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

**aki**_0010さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2023年05月22日

鹿肉の味わいそのままのソーセージ 変に濃い味付けなどいじっていないので、野性味あふれる鹿の味と香りがします。 


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