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送料無料コーナー 最北端から野生のエゾ鹿肉をお届けします! 絶品!鹿肉レシピ

カテゴリトップ > 鹿肉加工品 > ホルモン

高たんぱく低脂肪なエゾ鹿肉のホルモンがたっぷり500g!
【北海道稚内産】エゾ鹿肉 -加工品- ホルモン (大腸) 500g【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】
商品番号: horumon500
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☆ ここがポイント ☆

野生エゾ鹿肉はは脂分が少なくあっさりしたお肉なのが特徴です。このエゾ鹿のホルモンは一切臭みがなく、コリコリした触感が絶妙です。しかもたっぷり500g、バラでかうよりもお買い得になっています!

商品詳細

名称:エゾ鹿肉 -加工品- ホルモン (大腸) 500g

内容量:500g

原産地:北海道(道北) 加工地:北海道(稚内市)

製造者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1

広告文責:狩人の匠 TEL 0162-73-2070

区分:食品 製造国:日本

マニュアルに基づいた安心・安全なお肉

「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。

水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。

賞味期限

パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。

配送形態

冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯
※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(4件)
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総合評価4.25

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年04月15日

 ジビエで初めてホルモンを食べましたが美味

牛や豚に比べて、あっさりとした味で、脂もくどくなく、ヘルシーでした。ジビエは健康に良いときいていますが、納得の品でした。また、購入したいです。 

**aki**_0010さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2023年01月15日

処理が丁寧でとてもきれいなシマチョウ。 臭みがまったくなく、煮込みにしても灰汁が思ったより出ない事にびっくり! 一度購入して、おいしかったので今回はまとめ買い。おいしいのですぐなくなります。 イベントでモツ煮として提供したところ大好評でした。 鹿のモツはあまり流通しないので、大変ありがたいです。 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 リピート 

Champacaさん 50代/女性

評価2.00

投稿日:2021年07月09日

1度購入してとても美味しかったのでリピです。 残念なのは2個買いたかったのに購入時在庫1個だったこと…なので在庫3個だった100g入をとりあえず買ったのですが、翌日には再び同じ数が記載されていました。 小出しにされているんですね…送料が高いためまとめ買いなのでちょっと残念です。 【追記】 気が付きませんでした(--;) 500グラムのはずが300グラムと表記されていました。100グラム入りを... …続きを読む


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