■型番
YK-CB1
■商品名
良木工房YOSHIKI 竹製カッティングボード
■商品仕様
サイズ:約33×25.2×1.8cm
重量:約1000g
材質:天然竹(大豆油コーティング)
まな板は直接口に入る物に触れますので、薬品や塗料を使用せず大豆油で仕上げてあります。
Designed in Japan
Made in China
■商品説明
天然素材のぬくもりと美しさを!
YOSHIKI@良木工房の天然竹製カッティングボード
竹に優れた抗菌・防臭効果があり、食材のニオイ移りも防ぎます。食品に対しても安全な素材で、バクテリアの繁殖を抑えると言われています。水切れが良く、乾きが早いので黒カビも発生しにくく、肉、魚類をカットしても色・臭いが残りづらいです。いつでも清潔にご使用いただけます。
溝付き
テーブルの上でカットする際に、肉汁等がテーブルに溢れてしまわない様に溝が彫られています。ローストビーフや果物等、水分の多い物を卓上でカットするのに最適です。
安全・安心
原材料、製造、加工の全ての段階で、有害な化学薬品、添加物は一切使用しておりません。直接口に入る物に触れますので、薬品や塗料を使用せず食用大豆油で仕上げてあります。
多用途
まな板としてのご使用はもちろん、サービングボードとしてそのまま料理を乗せ、テーブルに出しても良いです。
【お手入れ方法】
表面の色が薄くなってきたら、キッチンペーパーか薄手のふきんなどに少量のオリーブオイルをしみこませ、まな板の表面を拭く。これで色がよみがえります。