＜福ノ誉とは＞

鳥取市福部（ふくべ）町は、鳥取砂丘に隣接する全国屈指のらっきょうの大産地。栽培は江戸時代から始まったと言われており、１００年の歴史とともに、その風土と伝統は絶えることなく今でも大切に受け継がれています。

福部のらっきょうの特徴である、色の白さやシャキシャキとした歯ごたえなどの素材の力を活かしながら地元・鳥取県産をはじめとする厳選した国産原料やこだわりの調味料と結び合わせ【福ノ誉】が誕生しました。

フードアクションニッポンアワード2018受賞

2018年10月23日に東京で行われたフードアクションニッポンアワード2018において、入賞100産品の中から選ばれる10選のうち「福ノ誉　じゃことらっきょうの生ラー油」が株式会社阪急阪神百貨店賞を受賞しました！

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