♪primrosestreet様より
綺麗にさばいていただいていたので、そのまま料理するだけでした。蒲焼にして食べたのですがホクホクして
いてとてもおいしかったです。うなぎ派の家人も納得の味でした。一緒に穴子のレシピも送ってきてもらった
ので料理の幅が広がりました。［一部抜粋］