こんにちは！店長の甲田です。
当店の商品は、大豆よりも麦の使用量が多い、全国的にもこうじ歩合の高いみそです。
国産麦で造ったみそはきめが細かく、麦そのままの粒（つぶ）がみそになってもシットリと残るのが特徴です。やさしい麦みそのおみそ汁でホッとしてくださいね。