高畠ワイナリー 嘉 yoshi スパークリング シャルドネ 白 発泡 嘉-yoshi-スパークリング SPARKLING WINE。 高畠の代名詞、世界基準の醸造法と最新の設備で造る高品質なスパークリングワイン。 淡いレモンイエローの中に、繊細な気泡が持続的に立ち上がります。 柑橘系や白い花のような華やかな香り、豊かなうまみをともなう酸を感じられるすっきりとした味わいは、和洋中問わずさまざまな、お食事と合わせていただけるスパークリングワインです。 1990年、明治初頭から栽培の歴史がある、ぶどうの名産地「高畠町」にワイナリーを創業いたしました。 以来、試行錯誤を重ね、ただひたすらにぶどうを育て、美味しいワインを造りたい一心で、挑戦し続けています。
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