|  |
うわ〜〜美味しそう!思わずうれしい悲鳴を上げそうなスイーツ・アップルパイ。
こだわりの無添加パンでお馴染みのベーカリー・パンフルートのアップルパイはサクサクして
中の林檎のコンポートの甘みとのコンビネーションが抜群です。
4〜5人でたっぷりと召し上がれます。 サックサクのパイと林檎の甘みが絶妙なバランス!甘いものが苦手な方も大絶賛。パイのサクサク感とりんごの甘酸っぱい美味しさと食感をたっぷりと味わってもらい
たいから、シナモンは極力抑えてあります。
そして、甘みは林檎の風味と旨味を活かすために砂糖は控えめにしているのでバター風味のパイ皮の美味しさが際立ちます。 サックサクのパイ皮と自家製煮りんごの取り合わせが絶妙の美味しさ中に入っている煮りんごは奥様が季節の林檎を使って毎回手作りしています。サクサクした食感と噛むたびに口中にあふれ出す爽やかなりんごの甘みと香りがパイ皮と絡み合って至福のひと時です。 パンフルートの自慢は厳選した材料を使い、食品添加物等は一切使用しないことです。パイに合う小麦粉を選び、四つ葉バターを惜しみなく使い何度も何度の捏ねて何重ものパイ皮に仕立てます。 厳選した材料で作るサックサクのアップルパイパンフルートのオーナーの神谷さんは、パンもパイも小麦粉の美味しさを十分に味わってもらいたい。
そのために安全で必要な材料しか入れません。 パイの中に入るリンゴのコンポートは奥様手作りです。
アップルパイに最適なりんごの紅玉を中心に、
その季節に入手できるりんごで作ります。 厳選した材料で手作りするパンフルートのパンと焼き菓子埼玉の入間市でこだわりのベーカリーを営む神谷夫妻。
その菓子に合う小麦粉を選び、必要なものだけを入れて作ります。
自然の材料の美味しさが際立ちます。
パンもケーキも基本は同じです。
ベーカリー・パンフルートは無添加パンを始めとしてふっくらして、小麦の美味しさと自然の素材のうまみたっぷりです。 パンの基本はそのパンに合う小麦を選ぶこと、そして余計なものを入れないことと考えています。
厳選した小麦粉にピュアな素材を丁寧に手作りします。
フワフワで香り豊かなパンのセット。
焼いたその日に発送します。 小麦の美味しさと自然の素材のうまみたっぷり●手作りパンセット
食パン、天然酵母パン、シリアル、など7種類のパンセット
焼き立てをその日のうちに発送します。 ●パウンドケーキ&クッキー詰め合わせ
バターの香り高いしっとりしたパウンドケーキが1本。4種類のクッキーの詰め合わせです。 ●5種類のラスクセット
ラスクのために焼いたラスク地のサクサク感と後を引く甘みが堪りません。5種類のラスクです。 厳選素材に甘さ控えめはあと口抜群です。●手作りチョコレートケーキ(季節商品)
外側はカキーンとしたチョコ、中はスイートなしっとりケーキ。
※夏場はお休みします ●手作りアップルパイ
林檎のコンポートとパイ生地のコンビネーション抜群。
|
|
|  |