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旬の食卓便shop:有機・無農薬果物や野菜、無添加食品を扱うお店です。


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店長挨拶

店長挨拶 皆さん、今日は。
旬の食卓便shop 店長の栗田岬知(くりたみと)と申します。ここでご案内する商品は私が産直活性化アドバイザーとして20数年、全国の産地を巡りながら自分の足で見つけてきた安全と美味しさにこだわった旬の食材と加工食品です。食べ物は元気で楽しい毎日を過ごすために食べるもの。だからこそ安全で健康に良いものを選びたいですね。食に携わって20数年の栗田岬知が自信を持っておすすめするこだわりの逸品たちです。
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高級料亭のような本格だしを、
ご家庭でほんの数分で味わえる天然だしパックの『玄人はだし』。

プロが裸足で逃げ出すほど美味しいという昔の諺から取ったネーミングです。








麺つゆにも最高!

厳選した天然素材を贅沢にも10種類もブレンドした天然出汁パックの玄人はだし。わずか5分前後で、風味豊かな極上の出汁が取れます。



10種類の厳選素材を配合!


極上の天然だしパック


天然の国産素材が10種類も入っている玄人はだしは、
独自の配合でブレンドした素材を粉砕しそれを使いやすいパック詰めにしたものです。

普通のだしパックではとても使えきれないかつおの本枯節。

気が遠くなるほど手間と時間を掛けて作る青森のイワシの焼き干し。

芳ばしさが特徴の焼きアゴなど10種類の厳選高級素材配合した天然出汁パックです。







■このような方にお勧めします。

家族の健康のためにはできるだけ天然素材を使った調味料を使いたい!

・時間がなくても、化学調味料ではなくて安全なダシを使いたい
子供の食育のためにも本物の出汁の味を覚えさせたい!
ダシは料理に合わせていろいろな取り方があります。
ご自分の好みの方法でお試しください。


短時間で引いたダシの風味を楽しむ

極上の白だしの作り方
白だしは味を付けてあります。料理によって醤油や砂糖などを足してお使いください。


●料理事例






じっくり煮出して素材の旨味を楽しむ


具材と一緒に煮込み料理を!


風味を重視する汁(素麺や冷麦、ザルうどんなど)の場合は短時間で仕上げる一番だしを使い、みの味付けでお召し上がりください。





煮物やお鍋料理に大活躍!今年の料理は特においしいね!の声がうれしい
極上出汁が簡単に取れる 天然だしパック お試し用玄人はだし80g(8g×10包)国産素材100%使用 10種類の天然素材配合 だしソムリエ監修 完全無添加 食塩不使用 鰹の本枯節 イワシの焼き干し あご カタクチイワシ ソウダカツオ カエリ 昆布、アジ、鯖節、シイタケ
ギフト
のし対応
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商品名玄人はだし80g
産地北海道、青森、千葉、静岡、香川、高知、福岡、長崎、大分、鹿児島
販売者有限会社トランスクリタ
内容玄人はだし80g(80g×10)
原材料●玄人はだし-鰹節、鯖節、イワシの焼干し、カタクチイワシ、アジ、アゴ、ウルメイワシ、ソウダカツオ、昆布、椎茸
特徴十種類の天然素材を独自の配合でブレンドした無添加だしパック「玄人はだし」(くろうとはだし)は奥深い出汁が取れると多くのお客様からご好評をいただいております。赤ちゃんが初めて離乳食を食べる「お食い初め」にも使われるほど自然の素材だけで作りました。和食はもちろん、中華、韓国、洋食、エスニックのほかどのような料理のダシとしてお使いください。
配送方法宅配便-常温配送
賞味期限製造後1年-商品パッケージ裏面に表示
保存方法直射日光の当たらない冷暗所で常温保管、開封後は冷蔵庫で冷蔵保存。開封後はお早目にお召し上がりください。

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(6件)
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総合評価5.00

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年12月16日

半額セールで2個購入しました。素材の香りが豊かで、旨みたっぷり、美味しい出汁です。上品!お茶代わりに飲んだり、お茶漬けにしたりも美味しいですね。買ってよかったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年10月01日

簡単でとても美味しいだしが出来て満足しました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

お月見タヌキさん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2021年08月27日

 贅沢に色んな出汁が相まって

隣人より貰った「冬瓜」をどうにかして美味しく食べたいと思って、普段とは違う良質のお出汁を探していました。まず一番だしで冬瓜を炊き、お出汁を堪能しました。そして二番だしで炊き込みご飯を。いろんな魚の出汁が相まって、お料理屋さんみたいな出来栄え。ごはんお代わり必須でした。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


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