生臭くて

雄節雌節セットを購入。真っ赤で生臭く血合い部のみの印象。とてもそのまま豆腐などに掛けて楽しめません。削り器も買い直し到着を心待ちしていただけに残念。　

 それぞれ違う

雄は炊き立てご飯にかけてわさびが一番、雌は冷奴などのさっぱりしたものに合いました。それぞれ楽しめて最高でした。　

 実用品・普段使い  自分用  はじめて 

 とても美味しかったです。

削りたての鰹節の香りと味は最高でした。スーパーで鰹節を見つけたものの高嶺の花になってしまい、鰹節削りはあるもののしまいっぱなしになっていました。最初に鰹節ご飯にしたのですが、家族からも大好評でした。これだけでも時間と手間がかかるものの、とても贅沢な気持ちになりました。便利さと豊かさにあふれた現代の生活ですが、本当の豊かさを感じました。