【楽天市場】広島産生牡蠣（カキ）剥き身大粒２Ｌサイズ１ｋｇカキ、かき、牡蛎：旨幸

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広島産生がき剥き身大粒２Ｌサイズ　１ｋｇ

広島・地御前産生がきの剥き身です。加熱調理用大粒２Ｌサイズ　（２０粒～３０粒前後）ＩＱＦ凍結で牡蛎のうまみをにがしません。ＩＱＦ冷凍技術は、一つ一つの牡蠣を。個別に急速凍結する製法で、解凍しやすい上に牡蠣同士がくっつくことがなく、解凍時のドリップの流出も少ないという利点があります。海から上げたままの新鮮な牡蠣をIQF凍結！その後グレース加工により牡蠣の一番大きい時期、美味しくなる時期を厳選して加工！旨味を閉じ込めたまま、乾燥を防ぐことで一番美味しい時期の牡蠣を堪能することができます。
牡蛎の土手鍋

土手鍋の作り方
	材料（４人分）牡蛎・・・・・・・２００ｇ焼き豆腐・・・・・・２丁ねぎ・・・・・・・・４本春菊・・・・・・・・２把しいたけ・・・・・・８個卵・・・・・・・・・４個白味噌・・・・・２００ｇ赤味噌・・・・・・４０ｇだし汁・・・・・１カップ調味料
煮方 ★鍋のふちに沿ってねぎを少し並べ、その上にあわせ味噌をへらで土手のようにぐるっと塗りつけます。 ★その中央に野菜・焼き豆腐・牡蛎を盛り合わせ、弱火にかけ、だし汁を中央に少しづつ入れて、味噌を少しづつほぐしながら、中火で煮ます。 ★牡蛎は黒いふちが縮み、身が膨らんできたら、溶き卵につけて食べてください。
牡蛎ご飯

牡蛎ご飯の作り方
	材料（４人分）米・・・・・・・カップ３牡蛎・・・・・・２００ｇ青ねぎ・・・・・・・２本調味料
作り方 ★米はたく３０分～１時間前に洗ってざるに上げ、水分を切っておく。 ★鍋に酒、醤油、各大匙３を煮立て、牡蛎を入れて、混ぜながら、牡蛎のふちが縮むまで約１分煮立て、ざるにとります。煮汁はふきんでこします。 ★釜に洗った米と牡蛎の煮汁を加えて同量にした水を入れて炊きます。 ★炊き上げてから約１０分蒸らし、青ねぎの小口切りを加えて混ぜてください。
おいしい牡蠣フライなどもびっくりするほどビッグに！！！

牡蠣を食べてスタミナつけよう！二日酔い予防にもいいそうです♪

特別ご奉仕価格なんと２,８８０円にてご提供いたします。

本場広島産生がきの剥き身です。加熱調理用大粒２Ｌ（２０粒～３０粒前後）ＩＱＦ凍結で牡蛎のうまみをにがしません。

広島産生牡蠣（カキ）剥き身
大粒２Ｌサイズ１ｋｇ

カキ、かき、牡蛎

商品番号	kakihirosima-1

価格	2,880円 (税込)

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商品内容
広島産生がき２Ｌサイズ１ｋｇ（20粒～30粒前後）（生冷凍加熱用）総重量　1ｋｇ内容量　850ｇ
賞味期限
ご家庭用冷凍庫：約１ヶ月　業務用冷凍庫（-18℃以下）：約１年
保存方法、お召し上がり方
冷凍庫で保存してください。加熱調理用です。ご利用になる数量を解凍できます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
お届け方法
冷凍便でお届けします。
送料
送料はこちらのクール便送料表をご覧ください。
お支払い方法

同梱について
冷凍品との同梱が可能です。
明細書に関して
■環境への配慮について 2011年3月15日よりお買い上げ明細書のペーパーレス化（紙資源の節約のため）を実施しております。お買い上げ明細書をご希望の方はご注文の際に「お買い上げ明細書希望」と備考欄にご入力下さい。
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この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

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ライオン５７さん　50代/女性

評価

4.00

投稿日：2012年05月12日

うまかったよ

うまかったよ。たくさん食べれるのが一番。　

TonyIommiHLHさん　30代/女性

評価

5.00

投稿日：2010年01月01日

一緒に購入したホタテの迫力に押されて少々実力が発揮できなかった、という感じでしたが。しかし、もちろんスーパーでパック売っているカキより非常に大きく、とても美味しかったです。フライで食べたので、次はお鍋で食べてみようと思います。[受注番号]221708-20091224-47754958　

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