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カテゴリトップ > 海鮮・お惣菜 > 広島産生牡蛎1kg

広島産生がき剥き身大粒2Lサイズ 1kg
広島・地御前産生がきの剥き身です。
加熱調理用大粒2Lサイズ (20粒〜30粒前後)
IQF凍結で牡蛎のうまみをにがしません。IQF冷凍技術は、一つ一つの牡蠣を。個別に急速凍結する製法で、解凍しやすい上に牡蠣同士がくっつくことがなく、解凍時のドリップの流出も少ないという利点があります。
海から上げたままの新鮮な牡蠣をIQF凍結!
その後グレース加工により牡蠣の一番大きい時期、美味しくなる時期を厳選して加工!旨味を閉じ込めたまま、乾燥を防ぐことで一番美味しい時期の牡蠣を堪能することができます。
牡蛎の土手鍋
土手鍋の作り方
材料(4人分)
牡蛎・・・・・・・200g
焼き豆腐・・・・・・2丁
ねぎ・・・・・・・・4本
春菊・・・・・・・・2把
しいたけ・・・・・・8個
卵・・・・・・・・・4個
白味噌・・・・・200g
赤味噌・・・・・・40g
だし汁・・・・・1カップ
調味料
煮方

★鍋のふちに沿ってねぎを少し並べ、その上にあわせ味噌をへらで土手のようにぐるっと塗りつけます。

★その中央に野菜・焼き豆腐・牡蛎を盛り合わせ、弱火にかけ、だし汁を中央に少しづつ入れて、味噌を少しづつほぐしながら、中火で煮ます。

★牡蛎は黒いふちが縮み、身が膨らんできたら、溶き卵につけて食べてください。
牡蛎ご飯
牡蛎ご飯の作り方
材料(4人分)

米・・・・・・・カップ3
牡蛎・・・・・・200g
青ねぎ・・・・・・・2本
調味料
作り方


★米はたく30分〜1時間前に洗ってざるに上げ、水分を切っておく。

★鍋に酒、醤油、各大匙3を煮立て、牡蛎を入れて、混ぜながら、牡蛎のふちが縮むまで約1分煮立て、ざるにとります。煮汁はふきんでこします。

★釜に洗った米と牡蛎の煮汁を加えて同量にした水を入れて炊きます。

★炊き上げてから約10分蒸らし、青ねぎの小口切りを加えて混ぜてください。
おいしい牡蠣フライなども

びっくりするほどビッグに!!!
牡蠣を食べてスタミナつけよう!

二日酔い予防にもいいそうです♪
特別ご奉仕価格

なんと2,880円にてご提供いたします。




広島生がき


広島生牡蛎


生牡蛎


本場広島産生がきの剥き身です。 加熱調理用大粒2L(20粒〜30粒前後) IQF凍結で牡蛎のうまみをにがしません。

広島産生牡蠣(カキ)剥き身
大粒2Lサイズ 1kg

カキ、かき、牡蛎


商品番号  kakihirosima-1
価格
2,880円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
のし対応
4-5日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
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商品内容

広島産生がき2Lサイズ1kg(20粒〜30粒前後)
(生冷凍加熱用)
総重量 1kg
内容量 850g

賞味期限

ご家庭用冷凍庫:約1ヶ月 
業務用冷凍庫(-18℃以下):約1年

保存方法、お召し上がり方

冷凍庫で保存してください。加熱調理用です。ご利用になる数量を解凍できます。解凍後はお早めにお召し上がりください。

お届け方法

冷凍便でお届けします。
送料
送料はこちらのクール便送料表をご覧ください。
お支払い方法
同梱について
冷凍品との同梱が可能です。
明細書に関して
■環境への配慮について 2011年3月15日よりお買い上げ明細書のペーパーレス化 (紙資源の節約のため)を実施しております。 お買い上げ明細書をご希望の方はご注文の際に「お買い上げ明細書希望」と備考欄にご入力下さい。
その他備考
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2件)
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ライオン57さん 50代/女性

評価4.00

投稿日:2012年05月12日

 うまかったよ

うまかったよ。たくさん食べれるのが一番。 

TonyIommiHLHさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2010年01月01日

一緒に購入したホタテの迫力に押されて少々実力が発揮できなかった、という感じでしたが。しかし、もちろんスーパーでパック売っているカキより非常に大きく、とても美味しかったです。フライで食べたので、次はお鍋で食べてみようと思います。[受注番号]221708-20091224-47754958 

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