「これが本当のオリーブオイルなんですね！」
お客様にこう言っていただけた時が本当に幸せです。
オリーブオイルとの新しい出会いが、ここにあります。
オリーブオイルをパスタだけで使うなんて、もったいない。
サラダは勿論、お豆腐や納豆、ヨーグルト、アイスにかけるだけで驚くほど美味しくなります。
日本料理にだって、相性バッチリ。カップラーメンや味噌汁、そうめんのタレにかけて使うのもお勧めです。
パンに付けたら、もう最高！
言葉だけでは伝わりません。是非一度ご賞味下さい。
オリーブオイルの魅力が大きく評価される今、ご家庭の食卓にも１本、魅力的なオリーブオイルを置いてみてはいかがでしょうか。

岡直三郎商店は、二百余年、四世紀にまたがり、代々受け継がれた仕込み桶を使った本醸造しょうゆ、その中でも特に『木桶仕込みの天然醸造しょうゆ』にこだわり、手間ひまをかけて作っております。
原料から製法までこだわり抜いた「日本一」の名にふさわしい醤油をお届けするため、岡直三郎商店は、赤子を育てるように職人が日々丹精こめて作っています。
日本一しょうゆ 一番しぼり、二段仕込みには、国内の生産量が極めて少なくダイヤモンド並みに貴重といわれる国産の有機丸大豆、有機小麦にこだわり、100%原料としています。
それらのこだわりの原料を、代々受け継がれた仕込み桶を使って仕込んでいます。

今も手作業で収穫される、100％ナチュラルな天日海塩、最高級オリーブオイルを使用した、クリームペーストやコンフィチュール、パテなどのグルメシリーズ、伝統のレシピを復元した、独特の風味と美味しさのオイル漬けオリーブ。
スペイン北部ガルシア地方で収穫された高級イワシを使用し、丁寧に加工したオイルサーディン（イワシのオリーブオイル漬け）など、厳選された、オシャレで安全なグルメ商品をご紹介致します。

カーム社の情熱の賜物である果実には、この地と自然への敬意の念が込められています。

最も古いぶどう畑は1966年に植えられ、それ以来ずっと伝統ぶどう品種のクローンの改良と増植を、有機農業と共に拡大しています。2004年には最新のテクノロジーを導入した醸造所建設を完了させ、発酵、熟成、ボトリングを強化しています。結果としてワインは、私たちのこの地への情熱とナチュラル生産への敬意が表現されています。

CARMワインには、テロワールだけでなく、シスト、ローズクォーツ、そして農園に自生する花や果実の香りを発見することができるでしょう。