当店「ならの木家」の運営母体（株）大西林業は、北海道白老町で本業の炭焼きを軸に【薪】の製造もしております。
伐り出し、薪割、乾燥管理を一貫して行っているため、良質で安価な薪をご提供しております。
【しらおい乾燥薪】は木炭製造の知識や経験が生かされています。

貴重な森林の資源「薪」をどうぞご堪能ください。

毎年１１月から翌年３月末頃まで木炭や薪の原料になる原木の伐り出しを行います。
薪に良いとされる、ナラやイタヤ材が豊富な北海道白老町。樹齢５０年程度の樹木を
伐採し、切り株からの「ひこばえ」を育て、森林の循環と再生を促します。

写真は北海道の樹木を代表する「ミズナラ」大変硬く、火力が強いのが特徴。
薪の割り方は「大割、中割」のミックス。
※イタヤ薪は丸枝も入ります。