厳選された水郷どりのもも肉を使用しているから、炊き上げたときにふっくらとした食感が残っていて、鶏肉の旨みもしっかりと感じることができます。

市販されている「鶏めし」だと、どうしても鶏肉がパサパサしちゃいませんか？それに、醤油の味が濃すぎて、「おかわり〜」ってなかなかいかないですよね。

水郷のとりやさんの鶏めしは、水郷どりにしめじ、ごぼう、そして調味料とだし汁を加える。その鶏肉、しめじ、ごぼうが入っただし汁が、ごはんの中に封じ込められる香り豊かで贅沢な炊き込みご飯です。

そして、鶏肉は火を入れすぎるとパサパサしてしまう。

だから、【独自の調理法】でじっくりと火を入れ、絶妙のところで火を止め、ご家庭で炊き上げたときに、鶏肉の肉汁が逃げずふっくらと、ちょうど良く炊きあがるように工夫しました。

この「鶏肉炊き込みご飯」を炊いている時の香りが最高！！

炊飯器にお米をといで水をいれ、この「鶏めし」を入れてボタンをピッ！！そしてしばらくすると、お腹がグ〜ってなっちゃいそうな良い香りが・・・。きっと我慢できなくなっちゃいますよ(*^^)v