ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは

投票受付中!11/30(金)9:59まで このショップに投票する


― 新鮮・安心・美味しい鶏肉・鶏料理を通して、お客様の食卓に 《 笑 顔 》 をお届けいたします ―











定期購入
送料無料



















ツイッター

フェイスブック


営業日カレンダー
2018年11月
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
2018年12月
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ



職人手刺し!BBQにもピッタリ!!






































 
水郷どりは、緑美しい名水の郷“水郷”の北総台地で、契約農家さんの愛情をたっぷりと受けながら、平飼いで飼育されています。

のびのびと走り回れるストレスのない鶏舎で、元気イッパイに育てられています!
 
飼育期間を通常のブロイラーよりも延長し、エサには木酢を飼料として補強しました。脂肪がつきにくい上質のエサを使用しているので、甘みとコクのある、シャキッとした歯ざわりに!!

さらに、抗生物質や抗菌物質も残っていないから『安全』!!

そして大事なのは『鮮度』
豚肉や牛肉に比べて、熟成期間の短い鶏肉は鮮度が命。 当店では車で10分ほどの所に処理場があり、毎朝、新鮮な『水郷どり』をお届けしております!

鶏肉専門店の意地にかけて、どこよりも新鮮で美味しい鶏肉をお届けするため、これだけは絶対に妥協できません!!
 
これが、最大の特徴です。
普通、大きな工場では、鶏を捌くときに『吊るし切り』という方法を使います。これは、とても効率よく捌くことができるのですが、鶏肉自体にストレスがかかる為、肉が痛みやすく、肉の繊維を壊してしまうんです。ですから、熱を入れたときに肉が膨らまない。肉汁が逃げてしまう。

当店では大きな工場には真似できない、熟練した職人による『完全手ばらし』で行っております。

確かにこのやり方は、1羽1羽手作業で鶏を処理していく為、どんなに頑張っても1日に捌ける量には限りがございます。でもその分、肉の繊維を傷つけることなく綺麗に処理され、熱を通したときの肉のふくらみが違う!!まさにプリッとジューシーに焼きあがる鶏肉です。

鶏肉専門店の存在価値。それは、 本当に美味しい鶏肉、鶏料理を食べていただくこと・・・その為には、手間と時間は惜しみません。




 
熟練の職人が心を込めて、1本1本、手作業で丁寧に刺していく。

鶏肉の繊維を確認しながら、肉汁がどうしたら逃げないかを考えて、考えて・・・

お客様が食べたときに
『うわぁ〜、これジュ〜シ〜だね』
って笑顔になってもらいたい。

その笑顔を想像しながら、心を込めて刺しています!!

機械で刺されたものとの違いは、肉汁が逃げないこと。焼き上げたときにプリッとふっくらジューシーに仕上がります!!

 






コレで焼くと美味しい!!














水郷どり焼き鳥・串ものお試しセット

拡大画像を表示する

【送料無料】BBQにもオススメ!水郷どり焼き鳥・串ものお試し20本セット【生】[国産鶏肉手刺しやきとり]

拡大画像を表示する

【送料無料】BBQにもオススメ!水郷どり焼き鳥・串ものお試し20本セット【生】[国産鶏肉手刺しやきとり]

拡大画像を表示する

【送料無料】BBQにもオススメ!水郷どり焼き鳥・串ものお試し20本セット【生】[国産鶏肉手刺しやきとり]

拡大画像を表示する

職人が1本1本、手刺しした専門店こだわりのやきとり!国産鶏肉使用!自宅で焼き鳥パーティーをお楽しみください!
【 送料無料 】 BBQにもオススメ! 水郷どり 焼き鳥 ・ 串もの お試し20本セット【生】[ 国産 鶏肉 千葉県産 焼き鳥 やきとり 焼鳥 ヤキトリ 生 串もの BBQ セット バーベキュー 業務用 文化祭 ]

商品番号  kusiset2
価格
3,600円 (税込 3,888 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
2〜5日以内に発送予定※それ以降の指定も可
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
 
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
のし対応 のし記名可 メッセージカード フリーメッセージ



商品内容・もも特上焼きとり(生)・・・・・・・・・・[1本50g位 4本]
・皮きりん挟み焼き(生)・・・・・・・・・[1本60g位 4本]
・つくね焼き(生)・・・・・・・・・・・・・・・[1本60g位 4本]
・やげん軟骨刺し(生)・・・・・・・・・・[1本45g位 4本]
・むね・皮串(生)・・・・・・・・・・・・・・・[1本40g位 4本]
商品形態

通常冷蔵発送いたします。
>>>配送温度についての注意事項<<<
冷凍商品と同梱の場合は冷凍でお届けいたします。
冷蔵・冷凍のご希望がある場合はコメント欄にご記入下さい。
当店からの確認メールで配送温度をご確認下さい。
営業日
追加注文OK!
同梱で送料がお得!
オトクです!




の日は定休日のため、翌営業日以降の発送となります。どうぞよろしくお願いいたします。詳細は当店からお送りいたします、ご注文受付メールにてご確認ください。

発送からお届けまでの日数はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック

※商品発送でお急ぎの場合はお電話でご連絡ください。できる限り対応させていただきます。
【通販専用電話番号】0478-83-2347
賞味期限 冷蔵で5日 冷凍で90日
※冷凍品と同梱の場合は冷凍品として扱ってください。
原材料 原材料はコチラからご確認ください。⇒ 原材料一覧
製造者 株式会社須田本店
千葉県香取市小見川270
ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。


お支払い方法は?

荷物の包装は?

送料はいくら?

日時指定はできるの?

ラッピング対応
のし記名可
フリーメッセージ









急な来客にも慌てない!翌日配送可能な【あす楽】対応商品はコチラ!



【本格派やきとり丼】

忙しいアナタの救世主!フライパンで炒めるだけの簡単調理で本格的な味が楽しめると大人気!
3,500円(税別・送料込)
【特選ローストチキン】

クリスマスには1万本以上のご予約が殺到する人気の逸品!美味しさの秘密は・・・
700円(税別)
【水郷どり炊き込みご飯】

ギャル曽根さんも大絶賛!上品で繊細な料亭の炊き込みご飯がご家庭で簡単に楽しめます!
750円(税別)
【自家製レバーのパテ】

完全予約販売!銀座バードランドで修行した4代目が手造りする、中尾彬さんも絶賛の逸品です!
1,200円(税別)
【店長こだわり焼き鳥セット】

お湯ポチャ5分♪湯煎するだけで焼きたての美味しさがご家庭で簡単に楽しめちゃいます!
4,500円(税別)
【参鶏湯−サムゲタン−】

完全無添加!手造りの美味しさをお届けします!スタミナ満点!美容と健康に!
2,800円(税別)