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カテゴリトップ > 包丁(庖丁) > Misonoミソノ ステンレスモリブデン鋼

Misonoプロの調理師さんたちに評判の包丁です。
スウェーデン鋼とステンレスモリブデン鋼の2種類あります。


ステンレス・モリブデン鋼
切れ味をよくするモリブデン入り。 ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。
ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。

スウェーデン鋼
スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。
ミソノの自信作です。 錆びます。おなじみの龍模様、花模様入りも大変好評を得ています。


Misonoミソノ・筋引240ステンモリブデン鋼

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Misonoミソノ・筋引240ステンモリブデン鋼

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Misonoミソノ・筋引240ステンモリブデン鋼

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Misonoミソノ・筋引240ステンモリブデン鋼 
楽天出店21年の実績 包丁専門店 
 研ぎの杉山刃物店 創業66年
Misono ミソノ 筋引240 ステンモリブデン鋼 【送料無料】

商品番号  M521
価格
14,080円 (税込)
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商品詳細
商品名  Misonoミソノ・筋引240
ステンモリブデン鋼
製造  ステンモリブデン鋼
サイズ  全長 366ミリ 刃渡り 248ミリ 重さ 158g
  黒強化木ハンドル


【刃物砥ぎ券】
切れなくなった刃物、包丁・鋏等
研磨・修理承ります。




 


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