塩麹漬焼き清水サバ寿司【1本】

土佐沖で獲れた脂ののった鯖を棒寿司にしました。

塩麹に漬けこんで柔らかな味わいに仕上げています。

清水鯖に塩麹を一晩つけ込み、清水鯖の旨みが増したところで焼き上げた、すえひろ屋オリジナルの鯖寿司です。

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サバ寿司とは

荒波にもまれてきわだつ旨み、脂ののった最上級の土佐の寿司。

土佐が誇る絶品寿司　清水サバ棒寿司

高知県土佐清水市で水揚げされる国内屈指の地域ブランド「清水サバ」。

地元では普段に食しています。

こちらの棒寿司は表面をカリッと軽く炙っていますので、香ばしさもお楽しみいただけます。

清水サバとは？

清水サバの効能

棒寿司はお酒のお供、お土産に最適です！

他とはここが違う！すえひろ屋の棒寿司のこだわり！

ネタ

旬で新鮮、脂ののったサバを使用しています。

丁寧に一つ一つ手作業で下ごしらえしています。

寿司飯

担当者からの一言

地元嶺北のもの、または高知のものをたくさんの人に食べてもらいたいということから、色んな商品を作り出し、今日まで受け継がれてきています。

これからも色んな新しい商品を作り出し、今までの商品ももっともっとたくさんの人に食べて頂けるよう、頑張っていきたいです。

すえひろ屋が責任を持ってお届けします

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