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フランス産のピノ・ノワールは、新鮮な生の果実を思わせる、上品で繊細な味わいの赤ワインです。

ブドウ品種：ピノ・ノワール１００％

■畑：南フランスのピレネー山脈麓やセヴェンヌ高原の冷涼な丘陵地にある、繊細なピノ・ノワール
　　に適した石灰質土壌の畑で栽培されました。
■醸造方法：新鮮な果実のアロマを抽出すべく、２日間低温で醸してから、２週間かけてアルコール
　　発酵。フランス産オークで約６か月間熟成。ブドウ特有のアロマをキープするため、そのあとすぐ
　　に瓶詰します。
■味わい：完熟のラズベリーやクランベリーを思わせる爽やかで繊細な赤ワイン。プラムのアロマや
　　トースト香もあり、よく熟した果実味と酸味、スパイシーな焙煎香がバランスよく感じられます。