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度 数 ：１５〜１６
日本酒度 ： ±０
酸 度 ：1.1
厳寒期に秋田流生もと仕込みで醸した逸品。
コク、キメの細かさ、のど越しと三拍子揃った旨口清酒。 |
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酒 質 ：にごり酒
度 数 ： 15.5
日本酒度 ：−7.0
酸 度 ：1.1
やわらかな甘みとすっきりとしたキレ味をもつ、旨甘口のにごり酒です。
各種品評会受賞歴全国新酒鑑評会：５年連続金賞受賞
平成に入り12回金賞受賞東北清酒鑑評会：１１年連続金賞受賞
(ともに秋田県No.1の受賞歴) |
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