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累計3万個以上販売している、当店の看板商品です!!
リピータ続出の人気商品、絶対の自信を持ってオススメします
お得な5個セット、是非お買い求めください!


20種類のスパイスがブレンドされた香り高いカレー Curry Mix No.001
ミックススパイス オリジナルカレーミックス No.001 お得な5個セット 6-8皿分【中辛】/ スパイス カレー粉 手作りインドカレー チキンカレー SET商品 【3,980円以上で送料無料!】※ネコポス非対応
商品番号: SL00100154
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【商品説明】


配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です!
内容物:・カレースパイス40g × 5、スタータースパイス(5g-10g) × 5
原材料:コリアンダーシード、クミンシード、ターメリック、オニオン、シナモン(カシア)、ナツメグ、ジンジャー、フェヌグリーク(フェネグリーク)、カルダモン、レッドペッパー/チリ、セロリシード、クローブ、ガーリック、ホワイトペッパー等

配合不要の当店オリジナルミックススパイスは、初心者にもオススメの商品です!
レシピ付きで誰でも簡単に本格的なスパイス100%カレーをお作りいただけます。

店主が試行錯誤の末に作り上げたオリジナルブレンドは、20種類ものスパイスを効果的に配合し、香り高く仕上げた自信の100%スパイスカレー。風味の決め手となるスタータースパイス(ホール)とパウダーのメインスパイスをセットでお届けします。

スパイスから作るカレーと聞くと難しいイメージもありますが、当店のセットにはどなたでもお作り頂ける様に詳細な調理法のわかるレシピをお付けしていますので、ご自宅で簡単に100%スパイスの本格カレーをお楽しみいただけますよ!

本スパイスは、奇をてらわずベーシックなカレーを目指したものです。トマトベースで仕上げるのがオススメのレシピ。合わせる食材はオールマイティ、特に肉であればチキン・ポーク・ビーフ・ひき肉と種類を問わずとても美味しく仕上がります。

風味の中心はクミンとコリアンダーのゴールデンコンビ。多めのターメリックで食欲を刺激する鮮やかな色を演出し、ジンジャー、オニオン、ガーリック、セロリシードの名脇役が"うまみ"と"コク"を下支えします。パンや、ナン、ご飯等お好みの物と合わせてお楽しみ下さい。

辛さは少しピリっとする程度の中辛。お好みに応じてレッドペッパー(パウダー)を足して辛味を調節して下さい。スターターにレッドペッパー(ホール)をプラスする方法もオススメです。

※1セットで約6-8皿分の分量、家庭で使いやすい大きさとされる約25センチ幅の深型鍋で作る一回分となります。
※メインスパイス(パウダー)+スタータースパイス(ホール)+レシピのセットでお届けします。
※使用時にフライパンで香りが出るまで炒ってから使うと、より香ばしい風味が楽しめます。

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2件)
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総合評価総合評価に有効な件数に達しておりません。

仲良しメジロさん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2021年11月10日

何度も作るうちに手早く作れるようになりました。辛さを足す時はこちらで購入したチリパウダーを使用したり、最後に一味ガラムマサラを入れたり。本格的なスパイスの香りの効いた美味しいカレーが作れるので家で楽しめるのでストックは欠かせません。 

仲良しメジロさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2021年06月08日

スパイスの効いた本格的なカレーが手軽に出来ます!身体にいろんなスパイスの効果が染み渡る感じで娘たちにも好評です。美味しいので今回はまとめて買いをしました。また作るのが楽しみです。 


市販品とグラム当たりの比較

■賞味期限と保存について

スパイス・ハーブの賞味期限は、数カ月から数年とかなり幅があります。密封状態+冷暗所での通常の保存方法ですと、多少賞味期限を越えても腐敗による変質はほとんど見られませんが、時間が経つとともに確実に風味は落ちてまいります。できるだけ風味を保つためには、下記のポイントにご留意ください。

 →なるべく密封に近い状態で保存し、高温・高湿を避ける。
 →パウダーの方が風味劣化が早いので、優先して使用する。
 →ホールは、スパイスミルやすり鉢などで、使用の度に挽くようにする。

■ご注意事項

・すべての商品は、防湿性の高いフィルムパッキングによって密封された状態でお届けいたします。保存の際は、瓶等の容器に密封の上、直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
・スパイス・ハーブは農作物のため、天候などの要因で調達に支障をきたす場合がございます。
・輸入品は現地価格の変動や為替の影響により価格を変更する場合がございます。
・原産国名は変わる場合があります。その都度ご確認ください。

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    宅急便・ネコポスともに、通常配送料の他に中継料が必要な場合がございます。その場合はお電話・メールにてお客様の承諾を頂いた後発送となります。ご不明な点はお問い合わせください。

  • 当店について

    店舗名:スパイスラック 楽天市場店

    世界中のスパイス・ハーブを皆様の食卓に
    お届けするために、日々頑張っています。
    レシピや使い方などを丁寧に説明すること
    で、皆様がスパイスを楽しむ" きっかけ"作
    りをお手伝いできれば幸いです。

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    運営者:株式会社 モザイクマーケット
    E-mail:spiceluck@shop.rakuten.co.jpまたはお問い合わせフォームから


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