「添加物や化学調味料は食べたくない。」
「カレーは食べたいけど、血圧が高いので塩分に気を付けている。」
「カレールーは油分や動物性油脂が多いから、胃がもたれる。」
「グルテンフリーや糖質制限しているので、小麦粉を含むカレールーは食べたくない。」

ご自宅で、本格的なスパイスカレーはいかがでしょうか。
スパイスの香りが引き立つカレーパウダーとホールスパイスをセットにしました。
塩を加えてありませんので、お好みで味を調整してください。

【材料】
鶏肉（一口大に切る） 　500ｇ／レモン汁 小さじ2 プレーンヨーグルト　　100ｇ／ニンニク（すりおろし） 大さじ1 ショウガ（すりおろし） 大さじ1／トマト水煮缶400ｇ　　1個／塩　小さじ1 無塩バター　30〜100ｇ（お好みで加減してください。） サラダ油 大さじ1／生クリーム 1/2カップ
(1)『バターチキンカレーパウダー』　　バターチキンカレーパウダー　小さじ7
(2)『ホールのスパイス』　 　　シナモンリーフ　1枚・カルダモン　4ヶ・シナモンホール　1〜2ケ（1ｇ位）
(3)『仕上のスパイス』　　　カスリメティー　2ｇ