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SPARK COFFEE ROASTERS:仙台市で2015年に創業した自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店です。

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気になるコーヒー豆を3種選んで少しお得に!
【仙台】選べる100g×3種セット スパークコーヒー スペシャルティコーヒー コーヒー豆 シングルオリジン ブレンド 浅煎り 深煎り エルサルバドル インドネシア エチオピア ブラジル セット販売 高品質 お試し 人気 自家焙煎 送料無料 300g
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※発送について(必ずお読みください)※
・こちらの商品は混載品がなければ送料がお得な日本郵便「クリックポスト」でお届けします。
・ポスト投函となりますのでご了承ください(追跡番号あり)。

【商品詳細】
スパークコーヒーの定番ラインナップ6種の中から3種類、100gずつ自由に選べるセットです。

以前の「おまかせセット」は大人気だったものの、好みと違ったらどうしよう、という不安もあったかと思います。
そこで、初めての方もリピーターの方でも安心してご注文いただける、「選べるセット」へとアップデートしました!

スパークコーヒーの焙煎は浅いものから深いものまでラインナップしています。
シングルオリジンの味わいの違いを表現するため、結果的に浅めの焙煎が多めのラインナップにはなっています。

浅煎りでも深煎りでも、共通しているのは甘さがしっかりあることと、後味の綺麗さです。
そこがスパークコーヒーの焙煎の特徴です。

各銘柄の味わいについては、画像スワイプでご確認ください。
ご注文画面へ進むと、お好きな銘柄を選択できます。
単品で3種ご注文いただくより若干お得になります。

選択可能銘柄

スパークブレンド(浅煎り)
ダークブレンド(深煎り)
エルサルバドル サンタリタ(浅煎り)
インドネシア スマトラ(浅煎り)
エチオピア イルガチェフ(浅煎り)
ブラジル ダテーラ(中煎り)

焙煎機 : 東京産機工業TG-5(半熱風5キロタイプ)

賞味期限 : 豆の状態で焙煎日(パッケージに記載)から90日、粉の場合は挽いた日(出荷日)からなるべく1ヶ月以内

【SPARK COFFEE ROASTERSについて】
“おいしいコーヒーで、一日が輝く”
-Good coffee sparks your day-

コーヒーがおいしいと、その日一日がなんだか良く思えてきますよね。そんな体験を提供したいという思いで、夫婦で営む自家焙煎コーヒーショップです。

仙台駅から繁華街とは逆側に徒歩15分。地元の商店街の中に佇む私たちのお店めがけて、地域の方はもちろん国内外からコーヒー好きが訪れます。

“おいしいコーヒー”を追求していく中で、コーヒー競技会の最高峰「ジャパンバリスタチャンピオンシップ(JBC)」に全国で唯一夫婦2人揃って出場している #チャレンジャー夫婦 でもあり、本気で日本のトップを目指しています。

JBCへの挑戦は2017年からスタートし、まだ満足いく結果を残せてはいませんが、焙煎技術を競う「JAPAN ROASTER COMPETITION 2019」においては全国49店舗中6位でファイナリストに選出されました。

仙台からの挑戦を応援していただければ幸いです。ご注文心よりお待ちしております。

【品質へのこだわり】
SPARK COFFEE ROASTERSが焙煎するコーヒーは、私たちが100%の信頼を置く、産地を知り尽くし、生産者と太いパイプで繋がれたインポーターによって調達されています。より厳選された素材です。

品質に関して大切なことはたくさんありますが、まず第一には木の実であるコーヒーが収穫される時点において、 きちんと完熟しているかどうかということ。それが、コーヒーの風味の豊かさにつながります。

焙煎については、ロースター(焙煎人)の哲学が反映されるべきと考えています。
「素材本来の味を引き出す」という表現をコーヒーにおいてもよく目にしますが、少々説明不足です。 そのコーヒーの味作りをしていく上で、香り、酸味、甘味、口に含んだ質感、またあるものは苦味など、 数ある要素の中でどの部分に重きを置くか。そのバランスの取り方こそが重要です。

バランスを考える上で決め手となる要素は何かというと、、、自分の好みもありますが、お客様が飲んでどう感じるかに思いを至らせることも重要だと思っています。
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即ち、私たちのコーヒーは生産者とロースター、そしてお客様との融合によって作られると思っています。ぜひ皆さんも、私たちのコーヒーの担い手になりましょう。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(8件)
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総合評価4.50

ケニズさん 

評価5.00

投稿日:2024年08月16日

 うっとり焙煎

3種類どれも美味しく、浅煎りは心地よい酸味と香りにうっとり、ダークブレンドはしっかりと苦みある中、程よい酸味と香りが心地よく、毎日の生活がとてもカラフルに彩られました。また購入させて頂きます! 

まさきち8960さん 30代/男性

評価2.00

投稿日:2023年05月21日

 合計3980円以上送料無料の場合は注意

味はいいです。 しかし、他の商品とあわせて送料無料の金額で購入したところ、990円×3の商品が届きました。 送料の負担などお店側の都合はあるのは想像できるのですが、消費者としては、お得に買い物したいと思って、意図的に3980円にしたのに、結果的に単品で買った方がお得だった…ということが起きたのが非常に残念です。 分かっていたら最初から単品で購入していたのになと思いました。 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 リピート 

やまーさん141さん 30代/男性

評価5.00

投稿日:2021年05月23日

3種類の味や香りの違いを楽しめるのがイイ。 


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電話番号:022-702-7002

メールアドレス:sparkcoffeeroasters@shop.rakuten.co.jp


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