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■ 美食家のココロを捉える高いクオリティ
アフリカ洋上の観光地ランサローテ島。ここで作られるワインを一度でも飲んだ人は、そのオリジナリティとエネルギーに魅了されます。赤ワインに使われるブドウ品種は、この地の固有品種リスタン・ネグロで、軽やかかつ華やかなスタイルは、まさしくスペインでもトップクラスのクオリティ。 地球上で類を見ない地形から生まれる、ベルメホスの稀有な赤ワイン(リスタン・ネグロ)をぜひ一度お試しください。
珍しい赤ワインは、ギフトやプレゼントにも喜ばれそう
おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
■ 大地を灰に埋め尽くした6年に及ぶ大噴火
スペイン本土から南西に1000キロ、7つの島々からなるカナリア諸島。その最東端に位置するランサローテ島は独特な景観を持つ火山島です。1700年代に起こった大噴火は実に6年にも及び、その間に真黒で分厚い灰が地表を覆い、数多くのクレーターが生まれました。その景観は月面に例える人もいるほど非常に特殊です。
ランサローテはヨーロッパを代表するリゾートである一方、ワイン産地としても知る人ぞ知る存在で、火山灰の中に掘られたクレーター(hoyo オジョ)の中で育つブドウの木々を目にすると、その不思議な景観に驚きが止まりません。
■ 奇景のテロワールから生まれる唯一無二の赤ワイン
灰で覆われた大地は、明らかに野菜や果物栽培に不向きですが、ブドウはクレーターの底部に株を植えることで、下層の石灰を含む肥沃な粘土層まで根が伸び、灌漑の必要なく水分を得ることができます。灰がもたらす硬いミネラルはむしろ好都合で、小ぶりな顆粒は凝縮感と複雑さを併せ持ちます。 また、アフリカ サハラ砂漠から吹いてくる45℃にもなる熱風からブドウの葉を守るため、クレーター上部には風除けとして石垣を設けました。こうした独特な栽培法とテロワール(地域の気候や特殊性)と相まって、ランサローテ島のワインは世界でも特異な存在になっています。
■ 独特な地形から生まれるみずみずしい液体
ランサローテのワイン風味で注目すべき点は、火山特有の香りとそれに呼応したミネラル風味、そして土壌からくる高い酸味。糖分と高いアルコールも、土壌の温度のおかげです。クレーターの中には1本のブドウの苗木しか育てられません。機械が入らないため、1ha当たりの植樹率は200本前後。他のブドウ産地では考えられない効率の悪さです。
栽培される品種は、マルバシア、ディエゴ、ネグラモルなど。他の世界では類を見ないこの島に最も適した品種から作られるワインは、品質の高さから1993年ランサローテのワインは原産地呼称(DO)認定されています。
■ 地球の常識が通用しないから自然の営み
島のほぼ中央部にあるボデガス・ロス・ベルメホスの畑。クレーターによるワイン栽培はランサローテ全体でもどんどん減っていて、溝のある段々畑による栽培が主流になりつつあります。クレーターを多く所有する老舗のひとつベルメホスでは、今でも収穫の半量以上をこの区画から得ているため、地元でもリスペクトされています。
醸造家イグナシオ氏は語ります。「こんな場所で生まれるワインだから、デザインしない。修正しない」。壮大なる風景を目の当たりにしていると、人は少しだけ謙虚になれるのかもしれません。
ミネラル感が素晴らしい白ワイン、イチゴやザクロが香るロゼワインもご用意しました。
■ギフト用ラッピングについて【無料】
大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
(1)ラッピング(あり/なし)
・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください
(2)熨斗(のし)(あり/なし)
・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください
・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします
(3)メッセージカード(あり/なし)
ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします
ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可)
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スペインカナリア諸島ランサローテ島 Islas canarias Lanzarote の赤ワイン リスタン・ネグロ マセラシオン カルボニカ/ Listan Negro
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ギフト
ラッピング対応 / のし対応 / のし記名可 / フリーメッセージ
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商品説明 |
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ボデガ名 | ボデガス・ロス・ベルメホス/ Bodegas los Bermejos |
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生産地名 | カナリア諸島D.O.ランサローテ/Lanzalote |
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ブドウ品種 | リスタン・ネグロ/ Listan Negro |
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内容量 | 750ml 赤 |
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特徴など | 火山の香りとミネラルの風味。土壌による高い酸味。糖分と高アルコール:13%。 |
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保存方法 | 到着後は、冷暗所で保存してください |
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販売者 | 東京都調布市深大寺南町1-20-7 特選スペインワイン発見! |
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