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【名物・国産】飯田おやきにくこだわりの原料を使ったおやき+焼肉 具がぎっしり、大ボリューム…

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山下屋荘介のレビュー
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飯田の匠、五人衆がこだわって作った
具がぎっしり、ボリューム満点!おやきにく

長野県飯田市は焼肉のメッカ。

飯田の新名物おやきと焼肉「おやきにく」

人口10万人あたりの焼肉店の割合は5.2軒。実数55軒。『出典2009年発行の南信州焼肉新聞』。飯田市、市民にとって焼肉は身近な存在です。
人が集まる時は焼肉という家庭も多いでしょう。飯田の焼肉文化をもっとPRして地域を活性化させたい。 それならばと…。今回おやきにくの開発に取り組みました。

手軽に焼肉を楽しむなら…。様々な商品と合わせていく中で、中華まんの形体が最も食べやすいのではないかと考えました。

信州・長野県には言わずと知れた「おやき」があります。おやきの中に焼肉の具材を詰め込み、肉汁や風味を閉じ込めました。
ダジャレではありませんが、おやきと焼肉をくっつけて「おやきにく」という名前が決定しました。

飯田の新名物おやきと焼肉「おやきにく」
飯田の新名物おやきと焼肉「おやきにく」

食べた方に焼肉!を感じてもらうため、一般のおやきの約2倍のサイズにしました。

具材はトコトン飯田産にこだわり、飯田の名産「幻豚」。飯田発祥の「ぶなしめじ」。飯田の遊休農地を使って栽培している 「葉ネギ」を使っています。

それぞれの食感が最大限楽しめるように、素材を和える順番にもこだわりがあります。飯田では珍しい、米粉を使ってモチモチに仕上げたおやきの皮に、ジューシーなアンを包み込み。一口食べれば肉汁があふれ出す焼肉味のおやきです。 全ての工程を手作業で行い、ひとつひとつ心を込めて仕上げています。

飯田の新名物おやきと焼肉「おやきにく」 送料について
レビュー


飯田おやきにく


飯田おやきにく


飯田おやきにく


具材はトコトン飯田産にこだわり、飯田の名産「幻豚」。飯田発祥の「ぶなしめじ」。遊休農地栽培の「葉ネギ」を使用。おやき/焼肉/名物/特産/長野/信州/おやきにく/モチモチ【名物・国産】飯田おやきにくこだわりの原料を使ったおやき+焼肉 具がぎっしり、大ボリューム170g プレゼントにも

商品番号  008024
価格
390円 (税込)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
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商品名 飯田おやきにく
原材料名 小麦粉、豚肉、ぶなしめじ、ネギ、片栗粉、塩、胡椒、醤油、砂糖、調味料(アミノ酸等)、みりん、ごま油、にんにく、唐辛子、酢、酒、りんご、マスタード、レモン果汁、パプリカ色素
内容量 1個(170g)
賞味期限 商品ラベルに記載
保存方法 冷凍(-18℃以下)
製造者 おやきのいち成
長野県飯田市上郷黒田869-3



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(13件)
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総合評価4.38

ボンド9247さん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2017年02月27日

焼肉!存在感有ります。皮はモチモチして食べごたえあります。美味しくいただきました。 

キツネコンコンさん 40代/男性

評価3.00

投稿日:2016年04月07日

 美味しい

美味しいです。お肉も大きめのが沢山入ってました。値段的にはおやきとしては少し高めですかね。 

購入者さん 

評価1.00

投稿日:2015年12月14日

 物足りない

宣伝文句では如何にも肉食系な感じであるが、焼き肉味よりも皮の粉感が残りすぎる。ちょっとした弁当を買える価格だが、価格に見合う満足なし。 



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