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全日空商事株式会社 SorANAka 楽天市場店

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カテゴリトップ > ジャンルから探す > ANA FESTA人気商品セット



奥が深い「とんこつラーメン」

みなさん好きなラーメンはありますか?日本人が大好きな「ラーメン」、いろんな味がありますよね。私は「とんこつラーメン」が好きでよく食べるのですが、「とんこつラーメン」といっても、スープの濃さや味、麺の硬さやトッピングなど、お店によって違っていて、様々な種類があります。

「とんこつラーメン」の発祥は福岡県と言われています。それもあってか、福岡は「とんこつラーメン」激戦区であり、行列のできる名店や、常にお客様で賑わっている屋台など、数多くのラーメン店がひしめき合っています。それぞれの店がこだわりの味を持っていて、どれも美味しい。

そんな名店の味を再現したラーメンを集めてみました。本来であれば実際に福岡に行って、食べ歩きをしたいところですが・・・今のご時世、難しいですよね。

今回はお家で名店の味が楽しめる「福岡ラーメンセット」をご紹介させていただきます。




博多・久留米ラーメンの名店が勢ぞろい!定番の辛子高菜も一緒にご家庭で味わえます

1 【名島亭】
毎日食べても飽きがこない。スープを飲みほしても全然くどくない。あっさりしているはずなのに、深いコクが脳裏に残る。気づくと行列の一員・・・。一日に二度訪れるお客もいるというほどの名店「名島亭」。あっさりなのに深みのある「名島亭」の豚骨スープ。細麺がスープと絡み合い、シャッキリとしたコシが特長で、コクがあっても後味はさっぱりしています。

2 【長浜ナンバーワン】
人気屋台のDNAを受け継ぐ「ナンバーワン」。現在屋台はなくなりましたが、店舗でその味や想いを楽しむことができます。麺はスープがしっかり絡む、極細のストレート麺。こってりとしているのに、とんこつ特有のいやなにおいが全くありません。うまみがギューっと凝縮しているのに、不思議なくらいに後口さっぱり。とんこつが苦手な方も喜んで食べられるラーメンです。

3 【博多一幸舎】
元祖泡系!骨本来の旨味を出しながら、クリーミーに仕立てたスープと平細麺。伝統のとんこつラーメンの良さを活かしたオリジナルの味。タレには魚介がブレンドされています。タレとスープを合わせることによって、味に奥行きが出て、コクと旨みのあるスープになります。そんなこだわりと思考錯誤の末、出来上がった麺とスープは絶妙にからみあって更に美味しいです。

4 【大砲ラーメン】
とんこつラーメン発祥の地・久留米で、行列のできる有名店「大砲ラーメン」。大砲ラーメンのポイントは「呼び戻しスープ」です。一度たりともスープの釜を空にせず、翌日の仕込みの時にそれをベースにして、その都度新鮮なスープと豚骨を継ぎ足していくことで、一日、一日と味を積み重ねていきます。その「呼び戻しスープ」を再現した特製スープと、お店の麺と同じ自家製生麺がセットになっています。大砲ラーメンを食べずして、とんこつラーメンは語れません。

5 【元祖赤のれん】
豚皮まで使用する超こってりスープ。16時間以上煮込み、骨の髄まで旨味を出します。そして「もとづめ」という特別な醤油で褐色のスープに。独特の細く平たい麺はスープによく馴染み、汁引きもいい。これぞ元祖「博多ラーメン」でしょう。

6 【辛子高菜(激辛)】
福岡県産の高菜に、福岡県産の丸大豆・小麦で作った醤油、国産の焼きあごの出汁、利尻昆布のエキス、国産生姜、金ごま等、原料や産地にこだわっています。唐辛子をたっぷり加え、激辛に仕上がってますので、激辛が好きな方に大人気の一品です。

名店の味をご家庭で食べ比べてみてください

今回は数ある名店の中から自信を持ってオススメできる商品を集めました。ぜひ食べ比べてみて、それぞれの味を楽しみ、お気に入りのラーメンを見つけてください。そして、「実際にお店のラーメンを食べてみたい」。そう思えるようなきっかけになれば嬉しいです。

ANA FESTA株式会社 太田



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商品番号  145790
価格
6,400円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
個数 
未選択項目があります
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商品情報

品名

福岡ラーメンセット2(2食×5店舗+辛子高菜)

製造者

1.名島亭1食入:(めん)こがね食品(有)・(スープ)一番食品(株)
2.長浜ナンバーワン1食入:(めん)こがね食品(有)・(スープ)一番食品(株)
3.博多一幸舎1食入:(めん)こがね食品(有)・(スープ)(株)創味食品・(辛子高菜)(株)楠清
4.大砲ラーメン1食入:株式会社森光商店
5.元祖赤のれん1食入:(めん)こがね食品(有)・(スープ)一番食品(株)
6.辛子高菜(激辛):株式会社イヌイ

内容量

1.名島亭1食入:165g (めん:90g、スープ:75g)  ×2
2.長浜ナンバーワン1食入:165g (めん:90g、スープ:75g)  ×2
3.博多一幸舎1食入:152g (めん:90g、スープ:46g、辛子高菜:16g)  ×2
4.大砲ラーメン1食入:160g (めん:110g、スープ:45g、紅しょうが:3g、すりごま:2g)  ×2
5.元祖赤のれん1食入:172g (めん:90g、スープ:82g)  ×2
6.辛子高菜(激辛):160g  

原材料

1.名島亭1食入:
めん(小麦粉(国内製造)、食塩、卵白/酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む))、スープ(畜肉エキス(国内製造)、豚脂、食塩、しょうゆ、ゼラチン、にんにくペースト/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む))

2.長浜ナンバーワン1食入:
めん(小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かんすい、(一部に小麦を含む))、スープ(畜肉エキス(国内製造)、豚脂、たん白加水分解物、しょうゆ、砂糖、食塩、ゼラチン、香辛料、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァーガム)、アルギン酸ナトリウム、タラガム、キサンタンガム、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む))

3.博多一幸舎1食入:
めん(小麦粉(国内製造)、卵白/酒精、かんすい、(一部に小麦・卵を含む))、スープ(畜肉エキス(国内製造)、動物油脂、香味油、食塩、醤油、ガーリックペースト、砂糖、たん白加水分解物、削りぶし(かつお、さば)、にぼし、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、香料、酸味料、(一部に小麦・乳成分・さば・大豆・豚肉・鶏肉を含む))、辛子高菜(高菜(中国産)、しょうゆ、唐辛子、植物油、食塩、ごま、液糖、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、乳酸Ca、(一部に小麦・ごま・大豆を含む))

4.大砲ラーメン1食入:
【めん】小麦粉(国内製造)、卵白粉末、小麦胚芽、食塩/焼成カルシウム、酒精、乳酸ナトリウム、かんすい、(一部に小麦・卵を含む)【スープ】ポークエキス(国内製造)、豚脂、食塩、しょうゆ、ポーク風味調味料、香辛料、砂糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、着色料(カラメル、クチナシ、フラボノイド)、増粘剤(グァーガム)、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)【やくみ】紅しょうが〔しょうが(中国、タイ)、漬け原材料(食塩、醸造酢)/酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102)〕、すりごま(国内製造)、(一部にごまを含む)

5.元祖赤のれん1食入:
めん(小麦粉(国内製造)、食塩/増粘剤(加工デンプン)、酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)) 、スープ(ポークエキス(国内製造)、豚脂、チキンエキス、しょうゆ、ポーク風味調味料、香辛料、食塩、ゼラチン、たん白加水分解物、いわし煮干し/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む))

6.辛子高菜(激辛):
高菜(福岡県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、唐辛子、植物油、食塩、あごだし調味料、砂糖、昆布エキス、ごま、生姜/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、着色料(ウコン)

保存方法

1.名島亭1食入:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
2.長浜ナンバーワン1食入:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
3.博多一幸舎1食入:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
4.大砲ラーメン1食入:直射日光、高温多湿の所を避けて保存してください。
5.元祖赤のれん1食入:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
6.辛子高菜(激辛):冷暗所に保存して下さい

賞味期限

1.名島亭1食入:製造日より常温で90日
2.長浜ナンバーワン1食入:製造日より常温で90日
3.博多一幸舎1食入:製造日より常温で90日
4.大砲ラーメン1食入:製造日より常温で60日
5.元祖赤のれん1食入:製造日より常温で90日
6.辛子高菜(激辛):製造日より常温で120日

製造地
(加工地)

1.名島亭1食入:福岡県
2.長浜ナンバーワン1食入:福岡県
3.博多一幸舎1食入:【めん】福岡県、【スープ】京都府、【辛子高菜】広島県
4.大砲ラーメン1食入:【めん・スープ】福岡県、【紅しょうが】長崎県、【すりごま】佐賀県
5.元祖赤のれん1食入:福岡県
6.辛子高菜(激辛):福岡県

配送温度帯

常温




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