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外はカリッと、中はふんわりしっとりのクロワッサン

ホテルやレストランご用達の、50年以上の歴史のあるパンメーカー本間製パンさんのクロワッサン詰合せです。一流のシェフが選ぶ本格的なパンを是非ご賞味下さい。
焼きたてをすぐ瞬間冷凍していますので、解凍してトースターで温めると、焼きたてに近い食感が戻ります。
主原料の小麦粉は、グルテンが強くパンを作るのに最も適した小麦とされる北米(カナダ・アメリカ)産を使用し、やわらかな焼き上がりをめざしました。
しかも、焼成済ですので解凍するだけで食べられる、手間入らずのクロワッサンです。



本格的なクロワッサンをご自宅で簡単に

サンドウィッチにしたときに具材の邪魔をしないように、あっさりした味に仕上げた飽きのこない「プレーンクロワッサン」、チョコレートシートを生地に練りこんでおり、お子様から大人まで幅広く召し上がっていただける「チョコクロワッサン」、ふんわり香る甘い香りとまろやかな甘みが特徴の「メープルクロワッサン」をそれぞれお楽しみいただけます。
全てのクロワッサンが熟練の職人たちの手作りで作られているので、機械では調整できない微妙な温度管理、発酵の調整等、熟練職人の感覚で美味しく焼き上がりました。
ラップで包み、常温で約1時間程解凍後、オーブントースターがしっかり温まった状態から20〜30秒温めて頂くと、外はカリッと中はふんわりの作りたての食感・風味をお楽しみ頂けます。
大きさも約12cmもあるしっかりとした食べ応えのあるクロワッサンです。



50年以上の歴史のあるパンメーカー本間製パン

昭和32年、本間勝蔵さんが名古屋市西区にて本間製パン有限会社を設立。
ホテル・レストラン・喫茶店への販売以外に直営店舗も4店舗あり、地元の人が愛してやまないパン屋さんでもあります。
よりおいしく、より高品質なパンづくりで地域社会に貢献するということを唯一の使命と考え、ひたむきに研究や工夫を重ねながら、誰しも認める本間製パンの味を確立しました。

本格的なクロワッサンの味を、ぜひご家庭でお楽しみください。

ANAフーズ株式会社 金子



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商品番号  145785
価格
4,320円 (税込)
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商品情報

品名

ホテル・レストランご用達のクロワッサン40個

製造者

本間製パン

内容量

プレーン×20個、チョコ・メープル×各10個

原材料

【プレーン】
小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、パン酵母、脱脂粉乳、食塩/乳化剤、香料、粗製海水塩化マグネシウム、保存料(プロピオン酸カルシウム)、イーストフード、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、着色料(カロチン)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
【チョコ】
小麦粉(国内製造)、チョコレートフラワーペースト、マーガリン、砂糖、脱脂粉乳、パン酵母、食塩/加工でん粉、香料、乳化剤、増粘多糖類、粗製海水塩化マグネシウム、保存料(プロピオン酸カルシウム)、イーストフード、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロテン)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
【メープル】
小麦粉(国内製造)、メープル味フラワーペースト、マーガリン、砂糖、脱脂粉乳、パン酵母、食塩/加工でん粉、乳化剤、香料、増粘多糖類、着色料(カラメル、カロテン)、保存料(ソルビン酸、プロピオン酸カルシウム)、粗製海水塩化マグネシウム、イーストフード、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、pH調整剤、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)

保存方法

要冷凍-18℃以下で保存

賞味期限

製造日から冷凍で30日間

製造地
(加工地)

愛知県

配送温度帯

冷凍




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