東京の有形民俗文化財に指定(練馬区指定文化財参照)される惣兵衛の歴史と伝統を守りつつ、
創業以来70年小豆と共に歩んできた和菓子。
数々の受賞の訳が味に出る。パリパリし過ぎない食感と上品な味わい。
ぎゅうひもちに絡み合う風味豊かな小豆あんが高級感を漂わせます。
お餅(求肥)を包んだ美味しい最中(もなか)は当店の代表銘菓＜標章登録第1192775号＞です。


明治天皇・昭憲皇太后奉献銘菓
第16回全国菓子大博覧会名誉大賞受賞
第23回全国菓子大博覧会大臣栄誉賞受賞
第43回全国推奨土産優秀銘菓

明治天皇・昭憲皇太后奉献銘菓
第16回全国菓子大博覧会名誉大賞受賞
第23回全国菓子大博覧会大臣栄誉賞受賞
第43回全国推奨土産優秀銘菓
<標章登録第1192775号>

歯ごたえの良い求肥餅を
作る為に必要なものは
上質な白玉粉と強い火力
惣兵衛独自の練り方です。

北海道は十勝の大地に
家族とも言える専業農家が
土を作り種をまき
小豆を実らせます。
信頼と言う名の小豆が
当店の命です。