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天然だしにこだわって親子3代50年
生みの幸のペプチド化を可能にしたのは、想いと2代目がNASAより持ち帰った「限外ろ過膜」
「魚一匹、丸ごとの栄養を摂れば、人生は楽しく全うできるであろう」
初代の遺言より研究が始まりました。実は、魚丸ごと人間が食べるというのは夢物語なのです。だいたい魚は食べられる部分が40%、食べられない不可食部分が60%です。その今まで捨てられていた部分を原料にして食べ物を作るという事です。  

■分子の世界 化学物質はダメだ、自然のままでやれ
様々な研究の結果、NASAよりやっとの事で入手した「限外ろ過膜」によって求め続けた天然だしが実現したのです。

限外ろ過膜とは(げんかいろかまく)とは液体を対象とするろ過膜の一種で、孔の大きさが概ね2から200ナノメートルの膜の事。孔は逆浸透膜より大きく精密ろ過膜よりも小さい事。

「だし&栄養スープ」が素材の味を引き立て、料理の腕があがります!
天然100%
「だし&栄養スープ」は主原料となる魚(イワシ・カツオ)を丸ごと特殊な透析膜 のようなものでろ過することで、タンパク質が「ペプチド」化されているので、吸 収がきわめて容易になります。
更に、昆布・無臭にんにく・椎茸を加え、味にもこだわりましたので料理の味付け のベースとして使用するだけでなく、栄養スープとしてお湯で溶くだけで出来上が りますので、簡単でしかも美味しく続けられると評判です。

ペプチド
「ペプチド」とは、タンパク質が分解されアミノ酸が10個程度結合している状態 のもので、アミノ酸単体のものよりも栄養価が高く吸収もスムーズなため、きわめ て優れた食品です。

意外ですが「だし」が効く
◇古代、医師の始まりは調理人だった◇感動料理だし&栄養スープ

美味しさは最大の医療効果を生みます
・基礎免疫が高まりますので自分の身体は自分の力で治す生命力が湧いてきます。 健康維持にも、何らかの症状にお悩みの方にもお勧めした いのが魚を丸ごと「ペ プチド」化した「だし&栄養スープ」です。
・「ペプチド」とは食材の蛋白質が吸収されやすく分解された状態です。
・乳幼児、ご高齢者、体力の落ちた方でも栄養吸収がきわめて容易です。
・「ペプチド」化された「だし&栄養スープ」は、水と同じように20〜30分ほどで 吸収されます。
・カツオにはアンセリンというペプチドが含まれています。カツオ、マグロなど回 遊魚が長い距離を高速で泳ぎ続ける事ができるのも赤身にアンセリンが多く含まれ ているからです。

若々しく 子供の成長にも!疲れ、美肌に!
・「ペプチド」とは蛋白質が分解されてアミノ酸として吸収される一歩手前の分子 結合のことです。アミノ酸が数個から10個ほど繋がっています。 分子が小さいた めに栄養吸収にきわめて優れた食品です。
・なお蛋白質とはアミノ酸が100個以上から数千個繋がっているものをいいます 。
・「ペプチド」は単体のアミノ酸よりも豊富な栄養素を持ち、体内に素早く吸収さ れる性質があります。
・「ペプチド」の本質はアミノ酸としての栄養機能とは別の働きを行なえるように 、アミノ酸同士が10個ほど結合することで新たな機能性を持ち、生理活性や予防の 役割を果たすところにあります。
・食材が胃や腸で「ペプチド」にまで分解される前の段階までの消化時間をみると 、半熟卵は1時間半・豚肉3時間15分・牛肉・うなぎで4時間15分かかります。更に これから「ペプチド」か「アミノ酸」になるために時間と体力が必要となります。
・食べると眠くなるほどに消化には体力を使います。「ペプチド」化された蛋白質 は消化器官に負担をかけず、わずか30分で血液の中に吸収されます。
・美容効果があります。
・食事の味付けのベースにし、栄養スープとしても摂られることをお勧めします。

■赤ちゃんから大人まで健康維持に!お料理の「だし」として日常使用して下さい。
「だし&栄養スープ」は分子が細かく吸収に優れています。生の魚を「限外ろ過膜 」という透析膜のようなもので酸化のもとの脂肪分や不純物を除いたものに、昆布 ・無臭にんにく・椎茸とを加え澱粉に付着させたものです。


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だし&栄養スープ500g


だし&栄養スープ500g


手軽に栄養たっぷりお出汁が摂れます!
だし&栄養スープ 500g

商品番号  y-5
価格
2,800円 (税込 3,024 円)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
2〜3営業日以内に発送予定 ※土日祝休
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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商品説明 ■天然100%
 「だし&栄養スープ」は主原料となる魚(イワシ・カツオ)を丸ごと特殊な透析膜のようなものでろ過することで、タンパク質が「ペプチド」化されているので、吸収がきわめて容易になります。
更に、昆布・無臭にんにく・椎茸を加え、味にもこだわりましたので料理の味付けのベースとして使用するだけでなく、栄養スープとしてお湯で溶くだけで出来上がりますので、簡単でしかも美味しく続けられると評判です。
■ペプチド
「ペプチド」とは、タンパク質が分解されアミノ酸が10個程度結合している状態のもので、アミノ酸単体のものよりも栄養価が高く吸収もスムーズなため、きわめて優れた食品です。
■意外ですが「だし」が効く
◇古代、医師の始まりは調理人だった◇感動料理だし&栄養スープ
■美味しさは最大の医療効果を生みます
・基礎免疫が高まりますので自分の身体は自分の力で治す生命力が湧いてきます。健康維持にも、何らかの症状にお悩みの方にもお勧めした いのが魚を丸ごと「ペプチド」化した「だし&栄養スープ」です。
・「ペプチド」とは食材の蛋白質が吸収されやすく分解された状態です。
・乳幼児、ご高齢者、体力の落ちた方でも栄養吸収がきわめて容易です。
・「ペプチド」化された「だし&栄養スープ」は、水と同じように20〜30分ほどで吸収されます。
・カツオにはアンセリンというペプチドが含まれています。カツオ、マグロなど回遊魚が長い距離を高速で泳ぎ続ける事ができるのも赤身にアンセリンが多く含まれているからです。
■若々しく 子供の成長にも!疲れ、美肌に!
・「ペプチド」とは蛋白質が分解されてアミノ酸として吸収される一歩手前の分子結合のことです。アミノ酸が数個から10個ほど繋がっています。 分子が小さいために栄養吸収にきわめて優れた食品です。
・なお蛋白質とはアミノ酸が100個以上から数千個繋がっているものをいいます。
・「ペプチド」は単体のアミノ酸よりも豊富な栄養素を持ち、体内に素早く吸収される性質があります。
・「ペプチド」の本質はアミノ酸としての栄養機能とは別の働きを行なえるように、アミノ酸同士が10個ほど結合することで新たな機能性を持ち、生理活性や予防の役割を果たすところにあります。
・食材が胃や腸で「ペプチド」にまで分解される前の段階までの消化時間をみると、半熟卵は1時間半・豚肉3時間15分・牛肉・うなぎで4時間15分かかります。更にこれから「ペプチド」か「アミノ酸」になるために時間と体力が必要となります。
・食べると眠くなるほどに消化には体力を使います。「ペプチド」化された蛋白質は消化器官に負担をかけず、わずか30分で血液の中に吸収されます。
・美容効果があります。
・食事の味付けのベースにし、栄養スープとしても摂られることをお勧めします。
赤ちゃんから大人まで健康維持に!お料理の「だし」として日常使用して下さい。
「だし&栄養スープ」は分子が細かく吸収に優れています。生の魚を「限外ろ過膜」という透析膜のようなもので酸化のもとの脂肪分や不純物を除いたものに、昆布・無臭にんにく・椎茸とを加え澱粉に付着させたものです。
商品キーワード 毎日の健康維持、 還元力、活性化、美肌、若々しさ、健康な骨、脂肪が気になる方、健やかな髪に  
全成分 澱粉分解物(キャッサバ芋・タイ) カタクチイワシ(福岡・長崎県近海) カツオ(鹿児島県近海) 昆布(北海道) 原木栽培椎茸(山口県) 無臭ニンニク(山口県)
美味しい召し上がり方 ・栄養スープとして大さじ山盛り一杯約10gをカップー杯のお湯で溶いて、一日に2〜3回お飲み下さい。  適量の自然塩や薬味(乾燥ワカメ・梅干・ネギなど)を加えると美味しく頂けます。
・お料理のだしとして使用する。(汁物、煮物、炒め物、和え物、漬物など)
・出来上がったお料理に直接振りかける。
スープ、味噌汁、チャーハン、カレー、下味にく何にでもよく合い、お料理がワンランクアップして美味しく!



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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(118件)
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総合評価4.74

ぶんえつさん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2019年04月30日

 栄養補給

栄養がたっぷり詰まっている製品で、毎日手軽に栄養補給が出来るので重宝しています。 

ユウちゃん145さん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2019年04月27日

 だし&栄養スープ

全てのお料理の出汁に使っています。味も深みが出て美味しいとおもいます。これからもよろしくお願いします。 

ふうちゃん6631さん 70代以上/女性

評価4.00

投稿日:2019年04月16日

 まだわかりません。

茅乃舎のだしを毎日使用していて、まだ1度しか試してみていないので、正直なところよく解りません。魚だけのだしなので、どんなものに合うのかが好くわからないのが本音ですので、これから色んなものに使用してみたいと思います。どんなものに一番合うのか使用している人たちの意見が聞きたいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて