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長谷園かまどさん三合炊き ACT-01

火加減いらず・吹きこぼれなし。ガスの直火の炊飯土鍋

商品レビュー

総合評価 4.75

★★★★☆

レビュー件数：4件

2025/02/04(火) 時点

商品を購入された方のレビュー

評価 5.00 / hiroronn323さん 60代/女性

以前から土鍋でご飯を炊いてました。使ってた土鍋が割れてしまい、以前とは違うこちらの土鍋を購入。火加減がなく時間も早くふっくら炊けるのがとても良かった。初めて土鍋でお赤飯を付属のレシピ通りに炊いたらとても上手炊けて感激しました。

投稿日：2024年11月30日

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火加減いらず・吹きこぼれなし。ガスの直火の炊飯土鍋

まるで「かまど」で炊いたようなふっくらとした炊きあがり。
直火部分は肉厚成形で熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるので火加減なしで美味しく炊けます。伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがベタつきません。
白米三合なら中強火で約13分、蒸らし20分で炊きあがります。

「かまどさん」おいしさのヒミツ

● 釉薬
遠赤外線効果が高い釉薬を採用。お米の芯まで熱が通り、ふっくらとした炊きあがりに。

● 肉厚成形
直火部分は肉厚成形の仕上げです。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えます。保温性にも優れています。

● 二重ふた
二重のふたは圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれを防ぎます。

● 伊賀の粗土
伊賀ならではの粗土で出来ており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。ごはんがべたつきません。

● おこげも
炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。

● 玄米も
炊き込みごはん・玄米も美味しく炊けます。

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■商品名：長谷園かまどさん三合炊き ACT-01

■管理番号：HIRO-ACT-01
■サイズ（約）：φ240×H180mm
■容量（約）：1500ml
■重量（約）：4kg
■材質：陶器
■直火専用（IH不可）
■付属品：陶敷板、しゃもじ、レシピ
■カラー・デザイン：ブラック
■ブランド名：長谷園（ながたにえん）
■生産国：日本製
■ご注意：
【2023/5/29：仕様変更】
※メーカー都合により、陶製敷板の付属は終了いたしました。予めご了承ください。

※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。
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