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ツボエの極上おろし金 箱(hako)
創業から110年以上続く確かな技術と経験で作った最高のおろし金
創業から110年以上続く確かな技術と経験で作った最高のおろし金
本目立てとは、厚い金属板に、先端が鋭利な鏨(タガネ)と呼ばれる道具を用い、一目ずつ丁寧に掘り起こし、おろし刃を作る技法です。この伝統の本目立て斜鋭刃に加え、4方向から構成されるクワトロ刃により、滑りを軽減、安定したおろし具合を実現しました。
丁寧に掘り起こされた本目立ての斜鋭刃は、耐久性と切れ味に優れているため、繊維を引きちぎるこちなく切るようにおろせます。だから、口当たり滑らかでキメ細やかな、フワフワとした食感のおろしが出来上がるのです。
職人技のこだわりの技術
傾斜があるから軽い力でおろせる
容器は、おろしやすいように傾斜が付いています。1.0mmの厚板を使用しているため、補強の為のカール部分のないシンプル設計で汚れがたまらず衛生的です。

クワトロ刃で極上のおろし体験を
おろし金部は、耐久性とメンテナンス性の両方を兼ね備えた1.5mm厚のステンレス鋼。
そこに本目立て斜鋭刃に加え、クワトロ刃を採用し、おろす際のストレスを無くしました。
また、上下に爪を設け、おろす際に容器から外れない様にしました。
※クワトロ刃:4方向から構成されるスベリを軽減し、安定したおろし具合実現した技術。

一枚で三役
シリコーン蓋(敷板)は、おろす時に容器の下に敷き滑り止めとして使用できます。
また、おろした食材を保存する為の蓋としても、収納時のカバーとしても使用できます。

水切れがいい
水切りザルは、斜めの容器にぴったりのジャストイン。
ザルの底面は水切れをよくする為に上げ底にしてあります。
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ツボエの極上おろし金/箱(hako)


ツボエの極上おろし金


ツボエの極上おろし金


ツボエの極上おろし金


ツボエの極上おろし金


ふわふわで口当たり滑らか、キメ細やかなおろしが作れるオロシ金 創業から110年以上続くツボエだからこその確かな技術と経験で作った、最高のおろし器です
ツボエの極上おろし金 箱(hako) 【送料無料/在庫有/あす楽】【RCP】

■商品名:ツボエの極上おろし金 箱(hako)
■品番:TSUB-GHS-010
■サイズ(約):
【おろし金】107×188×9mm
【容器】107×188×55mm(350ml)
【ザル】92×17×43mm
【蓋】114×193×8mm(耐熱温度:-20〜200℃)
■重量(約):550g
■材質:おろし金本体:18-8ステンレス鋼/シリコーン蓋(敷板):シリコーンゴム
■パッケージサイズ(約):118×200×60mm/640g
■ブランド名:ツボエ
■生産国:日本製(燕三条)
■ご注意:
※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。


価格
8,800円 (税込)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
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営業日14時迄の決済で即日出荷(欠品時除く)▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
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極上おろし金営業日14時迄の決済で即日出荷(欠品時除く)
×・・・売り切れ
※ご注意1
※沖縄県・離島は別途梱包手数料1500円がかかります
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(6件)
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総合評価5.00

れんた0317さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2021年05月08日

少量をするにはとても楽ちんで、大根おろしもきめが細かくとてもおいしかったです。大根半分とかたくさんすり下ろす場合は、やはり少し腕が疲れてしまいますが、今まで使用していた大根おろしに比べて全然楽にすり下ろすことができました。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年04月18日

最高です!これまでのは何だったのか!というくらい細やかな下ろし具合。水分がほとんど出ずほんとにふわふわに下ろせます。味は最高。蓋の部分が滑り止めになり全く本体が動かずに下ろせます。片手でもできるかも!というくらいです。お値段以上の感動は得られる逸品だと思います。 

FxLxBチィさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2021年03月27日

大根おろしが劇的に美味しくなります!引っ越し祝いとかにも良さそう。 

使う人 自分用 



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