【人数に合わせてお選びいただけます】
【三宿ローストビーフ~MISHUKU~ 300g【2-3人前】
〜幸福感をもたらす本格ローストビーフ〜
三宿ローストビーフは一番人気の定番商品！赤身肉の旨みを最大限に引き出した極上のローストビーフです。牛もも肉を、厳選した岩塩とブラックペッパーを擦り込み、オリーブオイルに12時間漬け込み熟成させ、低温オーブンでじっくり加熱して旨みを逃さず焼き上げています。 手間隙をかけた肉はまさにジューシー。旨味を全て詰め込んで焼き上げた絶品ローストビーフです。
〜累計販売実績50,000個突破＆楽天ランキング1位獲得実績〜
多くのお客様にご愛顧いただきありがとうございます。結婚式会場、パーティやケータリングでの主役としての絶大な支持を受けて販売が開始されました。大手ギフトサイトでも、大好評を頂いております。
〜解凍して切るだけの簡単調理〜
おうちではなかなか作るのが手間となるローストビーフ。当店では解凍して切るだけで、プロの味をご家庭でも手軽に楽しめます。解凍方法と切り方説明書も付属しています。アレンジ料理でさらにおいしくお食事頂くこともおすすめです！
〜特別な日のお祝いに〜
お誕生日、結婚祝い、還暦祝い、入学祝いなど特別な日をローストビーフで彩りませんか。大勢が集まるパーティーやイベントのメイン料理に！大切な方への贈り物にも！インパクト抜群で喜ばれること間違いなしです！
〜当店自慢の自家製ソース2種付きで楽しみ方いろいろ〜
【エストラゴンソース】フレッシュタラゴンを含む10種の調味料をブレンドした爽やかでクリーミーな特製ソースが肉の旨味を引き立てます。
【特製ポン酢ソース】かぼすを丸ごと絞った果汁に風味豊かな花かつおと北海道産の昆布を調合。素材の旨みをたっぷりと凝縮した味わいがローストビーフにぴったりです。
【当店のこだわり】
1. 新鮮なブロック肉をそのままお届け
一般的な小売店にあるようなローストビーフはスライスされたものが多く、鮮度に欠けることがございます。当店のブロック肉は冷凍保存なしで真空包装し、新鮮なままお届けするので、赤身肉本来の旨味と柔らかさを存分にお楽しみ頂けます。スライス肉では味わえない旨みや食べ応えをご堪能下さい。
2. 何枚でも食べたくなる！脂身の少ない赤身肉
ローストビーフ専門店がローストビーフにのみ特化した牛肉を厳選しました。赤身が多く脂肪分は少ないという特徴を持つグラスフェッドビーフを採用しています。くどさがなく、何枚でも食べたくなるローストビーフです！
3. 1℃にこだわった究極の火入れ技術
当店では1℃単位で温度管理し、真空低温調理で時間をかけて中心部までじっくり火入れします。最後に高温の鉄板で表面を焼き上げることで、外は香ばしく中はしっとりとした完璧なローストビーフが完成します。こだわりの調理技術により、他では味わえない贅沢な食感と風味をお楽しみ頂けます。
【内容物】
・三宿ローストビーフ 300g
・特製ソース2種 各60g（エストラゴンソース/特性ポン酢ソース）
※弊社のローストビーフは300g以上で調理していますが、真空時水分が抜けて300gを下回る場合がございます。あらかじめご了承ください。
【Q&A〜よくある質問】
・賞味期限はいつですか？
冷凍状態で1カ月以内にお召し上がりください。解凍後は翌日までにお召し上がりください。
・納品書は同封されますか？
当店ではすべての商品に納品書、請求書などの金額の分かるものはお入れしておりません。領収書をご希望の方は、楽天市場「購入履歴」画面からご自身でご発行頂けます。
【THE ROAST BEEF】〜ザ・ローストビーフ〜とは
私たちは東京都世田谷区三宿にある小さなローストビーフ専門店です。数々のケータリングを手掛けたおもてなしのプロフェッショナルとして、日常を彩る、とっておきの「世界一アガる！」体験をお届けします。
