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手焼き、秘伝タレ、備長炭 すべてにこだわった杉山商店のうなぎ  愛知三河一色産 うなぎ ギフトセット 炭火焼 130g以上 3本

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商品名 愛知三河一色産うなぎ 炭火焼き・押し寿司「う冠り」ギフトセット
原材料名 炭火焼…うなぎ(愛知三河一色産)
う冠…米(青森県)、醸造酢、砂糖、うなぎ蒲焼(うなぎ(愛知県三河産 養殖)、しょうゆ、砂糖、みりん、水あめ、食塩、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量 炭火焼…150g以上×2本
う冠…1本
製造者 有限会社 杉山商店
お召し上がり方 ●炭火焼
<フライパンまたはオーブンをご使用の場合>
1.フライパン、グリル等はよく温めておきます。
2.サラダオイルを薄く塗ったアルミホイルに蒲焼きの皮面を下に乗せ弱火〜中火でじっくりと温めます。
3.蒲焼の表面に油がジュワーっとしてきましたら出来上がりです。
お好みに応じて、温めている途中にたれを塗って頂いてもおいしく頂けます。

<湯せんで>
1.真空パックのまま熱湯の中に入れてください。
2.2〜3分間沸騰させれば出来上がりです。
パックが熱くなっていますので開封の際はご注意ください。

●う冠
1.お鍋にお湯を沸騰させ、鰻の押し寿司を真空パックのまま火にかける。
2.弱火10分〜15分ほど温めてください。
3.押し寿司をパックごと取出し、冷水にて冷やします。
4.ある程度まえ冷えましたらパックから押し寿司を取り出し、適当な大きさに切ってお召し上がり下さい。
備考 ●冷凍便でのお届けとなります。
●北海道・沖縄へのお届けには別途500円頂戴いたします。
<炭火焼>
●お買い上げ頂いて、すぐに召し上がる場合は冷蔵庫で4〜5日、あるいは長期保存する場合は冷凍庫でお願いいたします。
<う冠>
●解凍後、パックの状態であれば、要冷蔵で2日間以内にお召し上がり下さい。
●一度解凍したものを再び凍らせると品質が変わる事がありますので、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
●包装のまま電子レンジには入れないで下さい。
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