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珈琲考具焙煎器

コーヒー豆が弾ける音と
香ばしい香り
自家焙煎を楽しむ

生豆を入れフライパンにアミを引っかけハンドルを握ると、中の豆はこぼれません。中火にかけ豆に均一に火が通るよう、フライパンを振り続けます。パチパチと豆の皮が弾ける音。次第に香ばしい香りがしてきます。浅煎り～深煎りと自分好みに調整できるのも、自家焙煎のいいところ。
※火にかけるとフライパンや網の取っ手が熱くなりますので、必ずミトンを着けてご使用ください。

焙煎のしやすさを考えた
角度の付いたハンドル

一般的なフライパンと比べ、ハンドルに角度を付けました。1回の焙煎に要する時間は10分以上。その間フライパンを振り続けなければいけません。握りやすさ振りやすさも考えて作られています。

アミを外せば
小さなフライパンとして
使える

本体からアミを外して通常のフライパンとしてもお使いいただけます。内径15.5cmのミニフライパン。お弁当や朝食、アウトドアへの持ち出しにも便利なサイズです。
※火にかけるとフライパンや網の取っ手が熱くなりますので、必ずミトンを着けてご使用ください。

焙煎が終わったら、アミをかぶせたまま逆さにして振ると、かんたんにコーヒー豆の薄皮(チャフ)が取り除けます。ご自身で焙煎した豆は、あなただけのコーヒー豆です。深く追求できる焙煎で、コーヒーの新しい楽しみを！

商品詳細

サイズ	幅34×奥行16.7×高さ11.5cm(網ｾｯﾄ時) 本体:幅33.5×奥行16.5×高さ11.5cm 内径15.5(底径13.5)×深さ3cm 網:幅33.3×奥行16.7×高さ7.5cm 重量(約)/540g(セット)　本体:470g
材質	本体:鉄(透明シリコーン樹脂塗装､底厚1.6mm) 取手:鉄(シリコーン樹脂塗装) 網:18-8ステンレス(φ0.7mm×4メッシュ)
熱源	ガス火・IH調理器
食洗機	使用不可
色	フライパン:ブラックアミ:シルバー
商品説明	IH調理器・ガスコンロでコーヒー生豆の焙煎ができます。生豆を焙煎するとエグ味のもととなる薄皮が剥がれますが、付属の網をフライパンにかぶせ、逆さにして振ることで簡単に薄皮を取り除けます。※火にかけるとフライパンや網の取っ手が大変熱くなりますので、必ずミトンを着けてご使用ください。
生産国	日本