ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは



カニ 鮭 ホタテ エビ 一夜干 魚卵・ウニ イカ・タコ 牡蠣 旭川ラーメン ジンギスカン さくらんぼ メロン 野菜
北海道四季工房
TOP 会社紹介 送料・決済 掲示板 買い物かご 商品一覧 楽天市場 北海道四季工房
ご利用案内: >> お買い物方法のご案内 >> よくある質問と答え >> 返品特約について >> 配達日のご指定について >> 時間帯のご指定について >> 法律に基づく表示
旨みのある赤ホヤを塩辛に 濃厚な旨みがたまらない 芳香豊かな幻のりんごです ジャム、果実酒、塩漬けに 端境期のケーキ用いちご
伝承製法で山漬けに 小粒の黒大豆 生寿司やイクラ丼で 果肉はとてもジューシー 鰊番屋の味を甘口に

◆ご注文前のお問い合わせは、商品ページのお問い合わせボタンからご連絡ください。
 メールでお問い合わせをいただいた場合、楽天マスクアドレス(お客様、ショップ共)の都合で、メールが届かなかったり、返信できない場合があります。



送料無料商品
かに
えび
ほたて貝
魚卵
一夜干
鮭
生サンマ
海鮮丼
飯寿司
カキ・ホッキ
イカ・タコ
海鮮鍋
メロン
スイカ
さくらんぼ
大粒いちご
リンゴ
ハスカップ
アスパラガス
北海道の山菜
フルーツトマト
北海道のお米
とうもろこし
じゃがいも
いかめし
スープカレー
ジンギスカン
旭川ラーメン
だったんそば
牧場直送便


メルマガ
QRコード

皆様、こんにちは!
店長の佐藤です。
北海道に稔りの秋がやってきました。
かぼちゃ、ゆり根、じゃがいも、カラフル人参などの里の味覚のほか、旬の生プルーン、ぶどうや梨、りんごなどのフルーツが目白押しに出荷となります。
北海道のおいしい秋の味覚を、ぜひ味わってください。

営業日カレンダー
2019年10月
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
2019年11月
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ








カテゴリトップ > 北海道の新鮮魚卵・ウニ > 塩数の子・味付数の子
カテゴリトップ > お得な送料無料コーナー > 【送料無料】海産物
カテゴリトップ > 四季工房の北海道ギフト > 北海道ギフト 海産物
カテゴリトップ > 四季工房の北海道ギフト > 予算で選ぶ北海道ギフト 5000円〜10000円

数の子





数の子

ひと手間かけた味付け数の子です
 東カナダ産の数の子を、本漬けする前に、約20時間下漬けして、しっかりと味をしみ込ませた、ひと手間かけた味付け数の子です。

 これを更に、牡蠣エキスなどの旨味タレに、2日間漬け込んで仕上げました。
 東カナダ産(大西洋産)のカズノコは、太平洋産に比べ、粒が柔らかいことが特徴で、食感はサクサクとしています。





数の子の加工は清潔な加工場で行われます
 北海道赤平市にある。北食の加工場では、カナダから輸入した原卵を、サイズや状態ごとに選別し、雑物を取り除いた後、約1週間かけて血抜き処理を行ないます。

 その後うす皮をむき、食塩水に漬け込んで熟成させ、塩抜きしてから、タレに漬け込みます。

 完成した味付け数の子の品質を目で確認しながら手作業で袋詰めしますが、製品として出荷できるまで、約1か月間の工程が必要です。



 ニシンの卵であるカズノコの呼称は、アイヌ語のカド(ニシン)の子に由来します。

 かつて、浜を埋め尽くすほど獲れたニシンですが、現在は、北海道近海での水揚量は僅少で、わずかに水揚げされるニシンも、そのほとんどが石狩湾系の放流ニシンが中心です。

 このため、国内で流通しているカズノコは、そのほとんどがカナダ、アメリカ、ロシア産です。


かつてニシンの群れが押し寄せた黄金岬
(北海道・留萌市)




送料無料味付数の子二度仕込み特特1kg業務用お歳暮発送期間:11〜12月


おいしさのため手間隙かけた
2度仕込み数の子!
たっぷり食べたい方におすすめ♪

送料無料
味付数の子 二度仕込み 特特 1kg
業務用


価格
6,500円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
2-3日で出荷予定(店舗休業日を除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
 
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
東カナダ産の数の子を、本漬けする前に、約20時間下漬けして、しっかりと味をしみ込ませた、ひと手間かけた味付け数の子です。

これを更に、牡蠣エキスなどの旨味タレに、2日間漬け込んで仕上げました。
東カナダ産(大西洋産)のカズノコは、太平洋産に比べ、粒が柔らかいことが特徴で、食感はサクサクとしています。

北海道の旬の味覚をお取り寄せ。お歳暮ギフトにも。


商品の詳細情報
●商品内容
味付数の子(二度仕込み) 1kg
(業務用・特特ランク)
原料原産地:東カナダ産(大西洋産)
加工地:北海道(赤平市・北食製造)
※特特ランクは、一本羽の次のランクの上質完熟卵を使用しています。
【発送期間】11月下旬から発送を開始します。
※在庫が無くなり次第、販売を終了します。
●保存方法
要冷凍(-18℃以下)
●賞味期限
別途、商品に記載。(製造日から360日)
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
●お召し上がり方
自然解凍してお召し上がりください。
●お届け時期
ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●お届け日時の指定
お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●配送便

※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。



【送料無料】業務用マス筋子(醤油漬)2kg【冷凍便】【お歳暮】【お中元】
【送料無料】
業務用マス筋子(醤油漬)2kg
価格14,900円
【送料無料】氷温乾燥開きホッケ(道楽ホッケ・約350g)×4枚
送料無料
氷温乾燥開きほっけ(道楽ホッケ・約350g)×4枚
価格6,800円
ぷちぷちイクラ、プリプリホタテ、甘〜い甘エビの海鮮丼
送料無料!海鮮丼3種セット
いくら、甘エビ、ホタテ【北の魚屋セット】
価格5,600円
送料無料ニシン切り込み(200g・甘口)×6個セット
送料無料
ニシン切り込み(200g・甘口)×6個セット
価格4,250円
つぶ貝むき身・生食用1Kg(お刺身用むきつぶ・25個前後)
つぶ貝むき身・生食用1Kg
(お刺身用むきつぶ・25個前後)
価格6,250円
ほや塩辛(赤ほや・130g)×3個【冷凍便】
送料無料
ほや塩辛(赤ホヤ・130g)×3個
価格4,300円
天然ホタテ貝柱(生冷凍)500g
天然ホタテ貝柱(生冷凍)500g
北海道オホーツク産
送料無料
価格4,030円
アロニア冷凍果実(1kg入)
送料無料
北海道産アロニア(冷凍果実) 1kg
価格4,600円
ハスカップ果実
北海道産
ハスカップ冷凍果実 1kg(250g×4)
価格3,900円
鮭山漬け・雄宝(ゆうほう)
【送料無料】
鮭山漬け・雄宝姿切り身1尾
(2.5Kg・中辛・個包装)
価格7,800円

この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(1件)
このショップのレビューを見る
総合評価条件に満たないため総合評価は表示できません。

さく&さちゅさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2017年12月10日

 美味しかったです。

お正月用にと購入をしたのですが…着いて早々に頂きました。(^^;)味も硬さも私好みで満足です。コリコリとした歯ごたえは申し分なしです。量は十分だと思います。残こりはお正月まで我慢です。間違いなくリピです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 




○クレジットカード
○銀行振込(手数料はお客様のご負担)
○後払い決済(コンビニ・郵便局・銀行での後払い。手数料250円)
○セブンイレブン(前払)
○ローソン、郵便局ATM等(前払)



 同じお届け先に複数の商品をお届けする場合、商品の同梱が可能です。
 ただし、配送温度帯や発送時期が異なるものは同梱できません。
 同梱でのお届けができない場合は、追加送料が必要となります。

○配送便の温度帯について
 商品の配送便には、常温便、冷蔵便、冷凍便があり、配送温度帯が同一の場合のみ、同梱が可能となります。
 別の温度帯でお届けとなる商品を同時にご注文いただいた場合は、別便での発送となりますので、追加送料が必要となります。
 商品の配送温度帯は、商品説明欄に掲載しておりますのでご確認ください。また、発送時期が異なる商品をご注文いただいた場合および、生産元直送の商品と当店から発送の商品を同時にご注文いただいた場合も同様です。


 当社の商品は生鮮食品であるため、原則的に返品は承っておりません。
 商品の品質には万全を期しておりますが、万が一商品に不具合がある場合は、返品や交換を承りますので、お手数ですが当社あてご連絡ください。
 返品特約については、こちらをご参照ください。→返品特約について


 ギフト包装は、簡易包装となります。
 生産元直送商品につきましては、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。
 熨斗(のし)は、シール対応となります。(サイズ 縦9cm、横5cm)
 名入れは行っておりませんのでご了承ください。
 なお、不都合の際はご連絡ください。


送料は、お届け先の地域によって異なります。
○北海道 880円
○その他の地域1300円

>> 詳細はこちらをご覧ください。

○送料無料の金額について
 同梱可能な商品を、2万円以上お買い上げの場合は、送料が無料となります。

○送料無料商品との同梱について
 送料無料商品と同梱の場合は、送料はかかりません。
 ただし、同梱が可能な商品に限ります。同梱できない場合は、追加送料が必要となります。

○配送温度帯の異なる商品の同梱について
 配送温度帯が異なる場合は、同梱での発送はできません。自動返信メールでは送料は1件分のみとなりますが、別便での発送となりますので、追加送料が必要となります。

○予約商品について
 予約商品(農産物、海産物など季節商品)をご注文いただいた場合、同時にご注文いただいた通常商品は、予約商品の発送開始日と合わせて発送させていただきます。発送開始時期によっては、別発送となる場合もございますので、あらかじめご了承ください。別発送の場合は、追加送料が必要となります。

○生産元直送商品について
生産元直送の商品(さくらんぼ、ぶどう、リンゴ、韃靼そばなど)と、当店から発送となる通常商品は、同梱できません。
 一緒にご注文いただいた場合でも、追加送料が必要となりますのでご了承ください。


○クレジットカード・後払い決済の場合
 ご注文確認のメールを送信後、4〜7日程度でお届けします。

○決済方法が前払いの場合
 銀行振込、セブンイレブン決済、ローソン、郵便局ATM等(前払)の場合は、ご入金確認後4〜7日程度でお届けします。ご入金を確認の際は、メールでお知らせいたします。

○お届け日の指定について
 お届け日は、ご注文日から起算して、7日以降の日から指定できます。
 ただし、入荷が不安定な商品など、お届け日の指定を承ることができない商品もありますので、商品ページでご確認ください。


 北海道四季工房は、ご注文の際にお客様から頂いた個人情報を、第三者に譲渡したり、悪用することは決していたしません。
 ご安心してご利用ください。
 ただし、裁判所・警察などより開示を求められた場合は、この限りではありません。
 個人情報保護のため、明細書は発行(同封)しておりません。
 恐れ入りますが、ご注文履歴でご確認いただきますようお願いいたします。


 ネットショップは24時間休まずに営業しております。
 お電話でのお問い合わせ、メールの返信などは、以下の時間に対応させていただきます。

○平  日  : 9:00〜15:00
○土日祝日 : お休みさせていただきます。


 株式会社 北海道四季工房
 TEL 0166-21-5020  FAX (0166)21-5050
 ※お問い合わせは、商品ページの「商品についての問い合わせ」ボタンまたは、ページ下部の「店長に質問する」からお願いたします。
 日祝日、夜間はご注文確認メールやお問い合わせへの返信が遅れる場合があります。ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいますようお願いいたします。
 長期休暇をいただく場合は、トップページ上部などでお知らせいたします。営業日に順次対応させていただきますので、よろしくお願いいたします。


 友達にメールですすめる 店長に質問する 店長の部屋

 ケータイにURLを送る 当店を紹介してポイントを貯める お気に入りショップに追加 レビューを見る