「たけのこ汁用に作られたハナブサ醤油の酒粕入りみそ」です。

　春の旬をいただくには「孟宗汁」にはかかせないお味噌。その孟宗汁用に造られた酒粕入りのお味噌です。

　ここ山形庄内での春を代表する味覚といえば「湯田川孟宗」。柔らかな食感とえぐみのなさで昔から大人気の春の特産品です。４月下旬から収穫が始まり５月の終わりまで続きます。
　例年旬の時期になると、この味覚を求めて県内外から人々が湯田川温泉直売所に集まり、早朝から行列ができるほど。

　旬の孟宗（たけのこ）にはもちろんですが、時期が終わっても缶詰や水煮など保存されていた孟宗にもどうぞ。

　５袋までは、全国一律安心のゆうパケット便350円で発送いたします。