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手作業によって生まれたはちみつ達

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フォンティーナDOP
フォンティーナDOP2
独特な芳香とナッツの風味、ハチミツのような甘みが魅力。
フォンティーナDOP
  穏か       濃厚
香り
【チーズタイプ】 セミハード

フォンティーナDOP4



表皮を塩水で洗いながら熟成させた独特の香りから想像されるものと、実際に口に入れるた味わいとが全然違った風景として広がります。ナッティーで香ばしいく特徴的な風味が立ち上り、やさしい口当たりに、甘さや、微かな苦味・渋みに似た複雑な味わいが交差するこのチーズは個性的と言えるでしょう。

また、このチーズはチーズフォンデュのイタリア版「フォンデュータ」に欠かせないチーズです。

フランス、スイスとの国境にほど近い山岳地帯、イタリア北西部ヴァッレ・ダオスタ州の12の渓谷で作られ、それ以外の場所で作られるものは製法が同じでもフォンティーナと呼ぶことは許されないイタリアDOPチーズ。


フォンティーナDOP3

※重要※500gサイズは不定貫商品です。
カットによりサイズは個体差がでるため、納品時のご請求額が変更となります。
詳しくはコチラを必ずご確認下さい。
また、この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。

フォンティーナDOP2
種類別名 ナチュラルチーズ
原料乳 牛乳(無殺菌乳)
原材料名 生乳、食塩
内容量 90g/約500g (500gは 【不定貫商品】)
賞味期限 お届けから1ヶ月程度が目安。
(入荷のタイミングにより多少前後)
保存方法 要冷蔵 10℃以下
原産国 イタリア
配送方法 クール便




イタリア版フォンデュに欠かせないチーズフォンティーナDOP 90g【セミハードタイプチーズ/イタリア】

商品番号  h000171
価格734円 (税込) 送料別
送料990円
通常2〜4日にて発送(土日祝を除く)
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イタリア版フォンデュに欠かせないチーズ フォンティーナDOP 500g(不定貫)【セミハードタイプチーズ/イタリア】

商品番号  h000172
価格2,678円 (税込) 送料別
送料990円
通常2〜4日にて発送(土日祝を除く)
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