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コンテAOP 6ヶ月熟成
ミルクのコクと甘み、マイルドで穏やかな味わいは親しみやすく、毎日でも食べたくなる飽きのこない美味しさ。
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口の中でしっとりとした食感と共にミルクの豊かさが感じられ、この若いコンテ（6ヶ月熟成）は非常にマイルドで食べやすく、あっさりとしています。24ヶ月熟成には旨みはとてもかなわないですが、若さが逆にヤングコンテの味わいでもあります。
サンドイッチやグラタン、キッシュ、タルトに使うと優しい味わいに仕上がります。
飲み物に合わせるなら、辛口の白ワインや軽めの赤ワインが良く合うでしょう。
AOPチーズの中ではフランスで一番の生産量。つまりフランス人の生活に密着したチーズとも言えるでしょう。フランスとスイスを隔てるジュラ山脈北部で作られるコンテは1個を作るのに500リットルもの牛乳を使用する大型のチーズで大きさも直径50〜70cm、重さは大きいもので50kgを超える堂々としたものです。
※重要※2.5kg商品は不定貫商品です。
カットによりサイズは個体差がでるため、納品時のご請求額が変更となります。
詳しくは コチラを必ずご確認下さい。
また、この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。
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| 種類別名 |
ナチュラルチーズ |
| 原料乳 |
牛乳（無殺菌乳を部分脱脂） |
| 原材料名 |
牛乳、食塩
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| 内容量 |
90g/約2.5kg (2.5kgは【不定貫商品】) |
| 賞味期限 |
1ヶ月程度
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| 保存方法 |
要冷蔵 10℃以下
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| 原産国 |
フランス |
| 配送方法 |
クール便 |
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| 優しい味わいのフランスを代表するハード系チーズ |
コンテAOP 6ヶ月熟成 90g【セミハードタイプチーズ/フランス】
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| 優しい味わいのハード系チーズ |
コンテAOP 6ヶ月熟成 約2.5kg(不定貫)【フランス】
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