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ブロッチュ 300g
羊乳製リコッタのブロッチュ300g3
チーズ製造後に採れるホエー(乳清)を利用してつくられる羊乳製リコッタが「ブロッチュ」。
ブロッチュ300g羊乳製リコッタ
  穏か       濃厚
香り
【チーズタイプ】 乳清チーズ/フレッシュ

羊乳製リコッタのブロッチュ300g2



コルシカ出身のナポレオンがパリに移住した母のためにつくらせたという逸話もある「ブロッチュ」
通常、チーズ製造の際に排出される水分(ホエー)を用いて作られる牛乳製のリコッタ(イタリア産)が有名ですが、ブロッチュは希少価値の高い羊のミルクから作られています。

濃厚なミルクの甘みとコクにあふれ、後味に酸味もあるため、濃厚でありながらさっぱりとお召し上がり頂けます。
羊たちの出産・授乳シーズンである春が旬で今こそ召し上がっていただきたいコルシカ島名物です。

そのままの甘みを楽しんでも、ハチミツをかけても美味しくいただけます。また、それにマール(フランスのかすとりブランデー)をかければ大人のデザートに変身。
オムレツの中にたっぷり入れるのもおすすめです。

※たいへんフレッシュな商品の性質上、賞味期限は短めです。

羊乳製リコッタのブロッチュ300g1
※重要※■予約商品(商品のお届けについて)■

こちらの商品は予約制となっております。
毎週月曜の朝7時(締切)までのご注文分を2週間後の水曜日に発送致します。
賞味期限も短いため、受取指定は最長で発送可能週の土曜日着までとさせて頂きます。
また、銀行振込、ゆうちょ振替でご注文の場合(締切)までにご入金が確認できない場合、ご注文自体をキャンセルとさせて頂きます。
ご不便をおかけしますが、良い状態のチーズをお届けするためにご理解をお願い致します。

また、他の商品と一緒にご注文頂いた場合、この商品の発送日に合せ発送となります。



ブロッチュ300g羊乳製リコッタ


チーズ製造後に採れるホエー(乳清)を利用してつくられる羊乳製のリコッタが「ブロッチュ」 【春季限定予約商品】ブロッチュ 300g【リコッタ/フレッシュチーズ/フランス】

商品番号  f000460
価格
2,300円 (税込)
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羊乳製リコッタのブロッチュ300g4
種類別名 乳等を主原料とする食品
原料乳 羊乳
原材料名 乳清(生めん羊乳)、生めん羊乳、食塩
内容量 300g
賞味期限 入荷日より10日間程度が目安。
保存方法 要冷蔵 10℃以下
原産国 フランス
配送方法 クール便



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