ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは

ザコル


  鎌倉・材木座 湘南ワインセラー
ブルゴーニュ 自然派ワイン専門店 湘南ワインセラー ブルゴーニュワインを極めた店長が、味にこだわり発見した掘り出し物を数多くご紹介してます。ブルゴーニュワイン専門店

ブルゴーニュワイン・自然派ワイン専門店 湘南ワインセラー湘南ワインセラーとは配送とお支払いについて問合せ楽天市場
ブルゴーニュ 赤ワイン
ブルゴーニュ赤 生産者
ブルゴーニュ 白ワイン
ブルゴーニュ白 生産者
自然派ワイン
自然派ワイン 生産者
ブルゴーニュ赤ワイン2000円〜3000円 ブルゴーニュ赤ワイン 3001円〜6000円 ブルゴーニュ白ワイン 2000円〜3000円 ブルゴーニュ白ワイン 3001円〜6000円 自然派ワイン 赤2000円〜4000円 自然派ワイン 白2000円〜4000円
ジトン ジトン

【12月の出荷休業日】 
12月17日(日)毎週月曜日
商品検索
価格 円〜


送料無料 自然派ワイン6本セット
熟成 飲み頃 ヴィンテージ ワイン
10年20年と熟成した今まさに飲み頃ヴィンテージ!お手頃価格で
セレクトしています。
ノエラ
自然派ワイン
フランス
   ブルゴーニュ(赤)
   ブルゴーニュ(白)
   ボルドー
   シャンパーニュ
   ロワール
   アルザス
   ジュラ・サヴォワ
   コートデュローヌ
   ラングドック
   その他
イタリア
アメリカ
   カリフォルニア
オーストラリア&NZ
南アフリカ
その他

 ブルゴーニュ(赤)
   2000〜3000円
   3001〜6000円
 ブルゴーニュ(白)
   2000〜3000円
   3001〜6000円
 ブルゴーニュ年代
   1970年代
   1980年代
   1990年代
   2000年代前半

 ブルゴーニュ
  アニエス・パケ
  アンヌ・グロ
  アンリ・マニャン
  ヴァンサン・ルグー
  ヴァンサン・ドーヴィサ
  エマニュエル・ルジェ
  オリヴィエ・ジュアン
  クリストフ・シュヴォー
  クルティエセレクション
  シャソルネイ
  ジャンルイライヤール
  シュヴロ
  ジュリエット・シュニュ
  ジョルジュ・ルーミエ
  ダニエル・バロー
  ダニエル・リオン
  ダルデュイ
  ディジオイア・ロワイエ
  ティボー・リジェベレール
  ディヴィッド・クラーク
  デュロシェ
  デヴネ・フィス
  ニコラ・ルジェ
  バターフィールド
  フィリップ・パカレ
  フーレ・ルーミエフォセ
  フランソワ・カリヨン
  ミュニュレ・ジブール
  ユドロ・バイエ
  ラルロ
  ルイ・ユエラン
  ルイ・フルーロ
  ルイ・シュニュ
  ルフレーブ
  ルモワスネ
  ルーデュモン
  ルロワ
  レア・セレクション
  レシュノー
  レミ・ジャニアール
  ロブロ・マルシャン
  ロベール・グロフィエ

 自然派ワイン
  アニエス・エ・ルネ・モス
  ヴァルパーネ
  ヴァンサン・トリコ
  ウリヴィ
  カーサ・ベルフィ
  カッシーナ・ロエラ
  ガングランジェ
  グランド・コリーヌ
  クリスチャンショサール
  クリスチャン・ビネール
  ザコル
  ジュリアン・メイエー
  ジュリアン・ラべ
  ノエラ・モランタン
  ピュズラ
  ブルノ・デュシェン
  (シャトー・バロンヌ)
  フィリップボールナール
  フォール・マネル
  ボルク・ドトン
  ボワ・ルカ
  マルセル・ダイス
  ラ・ビアンカーラ
  ルネ・ミュレ
  レ・ドゥ・テール
  レニャーニ・ステファノ

  自然派ワイン
  スパークリングワイン
  グラッパ&マール
  甘口ワイン 
  その他のリキュール
  ノンアルコール



湘南ワインセラー
湘南ワインセラーは鎌倉・
材木座海岸より徒歩30秒。
鎌倉駅から徒歩で約25分。
駅近くの「鎌倉店」もぜひ
ご利用くださいませ。
(鎌倉店は若宮大路の
鳩サブレー豊島屋さんの隣)

材木座本店:月曜定休日
鎌倉店:無休
湘南ワインセラースタッフ募集



看板犬「ルーク」



ザコル






ドメーヌ・ド・ラルロにてブルゴーニュの歴史に名を残した天才醸造家 「オリヴィエ・ルリッシュ」!!!

とにかく数が少ないと聞いていたので、これで、ラルロファンの皆様に ご案内できる・・・。とホッとしております。

ところで、オリヴィエの新ドメーヌですが、なぜ、ローヌのアルディッ シュで??と思われるかもしれませんが、オリヴィエによると、この地 方を旅し、この地を愛しているからだそうです。

景観の美しさにも、もちろん、心惹かれますが、何よりも、この辺りの 土壌や畑は、我々がこれまで慣れ親しんだものと同じ性質を持っている からという理由があります。

彼らは2005年に古家を購入して以来、足繁く、この地に足を運びました。 そして、アルディッシュの特別なテロワールに気づき、次第に夢中になり、 テイスティングにテイスティングを重ね、奇跡的にも理想の葡萄畑と出会うことができたのです。
そしてアルディッシュのテロワールの無限の可能性にビオディナミを用い て、彼らはラルロでの安定した誰もが望む地位を捨て、これからの人生を 賭けてみたいと思ったのです。

葡萄の木は、ほとんどが樹齢50年以上、過去もこれらの畑は、自然界のと りまく様々な要素をレスペクトしながら扱われていました。 殺虫剤や化学農薬の不使用、ビオディナミによる土壌造り、自然な雑草 コントロール等です。
以前のぶどう畑の所有者は、すべての葡萄を、ワイン共同組合に売って おり、個人でワインは造っていませんでした。 ぶどう畑は完全な有機農法ではありませんでしたが、かなり軽い農薬対 策をとっており、過去何年も人工化学肥料の使用はしていませんでした。

2011年の春に、公的にオーガニック農法に切り替え(Ecocert、フランス の正式に認められたオーガニック商標)、2011年の10月より初めてビオ ディナミ農法による準備を始め、2012年春には、すべての畑がこの農法 にて準備が整いました。

ワインに最大限の奥深さを出すため、ラルロで行っていたように、30〜 100%葡萄房全体を使用しています。

ピュアでジューシー、しみじみ美味しい、あ〜〜〜オリヴィエのワインだ な〜〜と誰もが思うワインが誕生しています!!!

 

ミオセヌ[2012]ザコル


【ラルロの元醸造長が独立】
ミオセヌ[2013]ザコル(オリヴィエ・ルリッシュ)【フランス 自然派 赤ワイン】

商品番号  10006004
価格3,980円 (税込 4,298 円) 送料別
お陰様で売切れました♪ありがとうございます。

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
  • クール便
 産 地  フランス ローヌ
 種 類  赤ワイン ミディアムボディ
 品 種  グルナッシュ70% カリニャン30%


※こちらの商品の発送は1月14日(木)以降となります。配送日のご指定がございましたら1月15日(金)以降でお願い申し上げます。

キュヴェ名のミオセヌとは粘土石灰や化石のある地層が由来する。50年 以上の古木から造られるこのワインは、グリセリンも豊富で、タンニン も良く熟して円みがありとてもしなやかでエレガント。熟度も高く、 フルーティでありながら、リッチでしっかりとパワーがある。
ブルゴーニュとの土壌にかなりの共通点があったからこそ、この地を選んだそうだが、その決断は誤りでなかった事をはっきりと感じさせてくれるキュヴェ。

余韻も長く、熟成によるポテンシャルの高さも感じさせる。


カリニャ ンの畑は土が多く、ふかふかした区画でこれがカリニャンに適している そう。カリニャンが加わることでワインにフレッシュさとテンションを 与える石灰の多い土壌でミネラルを豊富に含んでいることから、オリヴ ィエはこれまで培ったブルギニヨンスタイルが良く出ていると評してい る。ちなみにグルナッシュは南仏のピノ・ノワールとも言われる品種。

【リアルワインガイド50号】91点
デ・ザコルのトップキュヴェです。セパージュはグルナッシュ70%、カリニャン30%のブレンド。他のキュヴェと比べややワントーン薄い色調。ミネラル、赤黒果実とスパイスの香りがとてもフレッシュに香ります。ふくよかで継ぎ目のない綺麗な果実味と酸、まるでブルゴーニュのピノのようなエレガントなスタイルです。あまりにバランスが良く、少々軽く感じますが、奥にぎゅっとエキスが詰まっていて、後からジワリとくるうま味にこのワインのパフォーマンスの高さを感じます。




 

ル・カブ・デ・ザコリット[2012]ザコル(オリヴィエ・ルリッシュ)


【ラルロの元醸造長が独立】
ル・カブ・デ・ザコリット[2013]ザコル(オリヴィエ・ルリッシュ)【フランス 自然派 赤ワイン】

商品番号  10006006
価格2,680円 (税込 2,894 円) 送料別
お陰様で売切れました♪ありがとうございます。

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
  • クール便
 産 地  フランス ローヌ
 種 類  赤ワイン ミディアムボディ
 品 種  カベルネソーヴィニヨン80%
 グルナッシュ20%


※こちらの商品の発送は1月14日(木)以降となります。配送日のご指定がございましたら1月15日(金)以降でお願い申し上げます。

ラルロのクロ・デ・フォレ・サンジョルジュの黒系果実とスパイス香を 思いださせるような濃密な果実の詰まり具合としなやかさ。

やわらかでシルキーな口当たりはクロ・デ・ラルロのよう!!

Cab’はCabernetの略称。
Acolytes(アコリット)とはギリシャ語で本来は使いの意味があるが、今日では友達や仲間を意味するそう。

完売後も問い合わせが多かったキュヴェのひとつだが、異なる区画のブレンドや品種比率を模索しているようだ。若いカベルネにありがちな青っぽさがなく、タンニンも円い。ミネラリーであり、フレッシュで溌剌とした酸としっかりとした熟度の高さをうまくコントロールして、両品種の個性と特長をしっかりと活かしている。

【リアルワインガイド50号】90点
2013年はこの「ル・カブ」の仕上がりがすこぶる良い。が自分、2012年を売りに出していなかったのに気づきテンション↓・・。少しスパイシーでエレガンスも感じる。高級シラーのような感覚。縦構造でスタイリッシュだからダレた感じがしないね。甘みに頼った構造をしていない。高級感のある本格派だが、少し硬めで閉じている要素が非常に多い。ルリッシュは寝かせる事を念頭にはしなかったのだろうけど、しっかり出来ちゃったという所だろう。ポテンシャルが選択の基本な人には非常にお買い得。




 

グリフ[2012]ザコル


【ラルロの元醸造長が独立】
グリフ[2012]ザコル(オリヴィエ・ルリッシュ)【フランス 自然派 赤ワイン】

商品番号  10004640
価格2,850円 (税込 3,078 円) 送料別
お陰様で売切れました♪ありがとうございます。

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
  • クール便
 産 地  フランス ローヌ
 種 類  赤ワイン ミディアムボディ
 品 種  カリニャン100%


こちらのワインの発送は12月16日(水)以降となります。

グリフとは牡蠣の殻を含んだ化石群の総称。ドメーヌではカリニャンの パーセルによく見られる特別な土壌。樹齢50〜60年ラルロ同様除梗され ないでプレスされました。他のキュヴェもラルロ同様に、なるべく除梗 はしないようにしています。

ラルロで使用した樽とステンレスタンクを併用して造られる。
還元香が感じられるが、外気が徐々に上がっていく事によって、温度管理をコントロールすることで、次第に消えていくそうだ。
コクのあるチーズやハーブ、しっかりとしたソースを使った肉のグリル等と併せれば絶妙のハーモニーを奏でる事だろう。現時点でも旨味とエレガンスさが溢れる。

カリニャンは南仏の典型的な品種だが、醸造方法も伝統的だと、とても 重くなりすぎてしまう難しい品種。オリヴィエは酸と果実味がはっきり と感じられるようエレガントさを十分に残した造りをしている。熟度と 酸が絶妙のバランスで構成されていて、パワフルでありながら、とても エレガントなスタイル。従来のカリニャンとは明らかに一線を画す素晴 らしいワインに仕上がっています。

【リアルワインガイド46号】89点
今は少し還元香が強い状態だけど、味わいにはそれをほとんど感じない。 甘みが強く、ふくふくとした果実味は濃いけれど、やっぱりエレガント。 まるで黒糖やタールのように黒々しているけれど、攻撃性がまったくなく全体的に丸みを帯びている。 奥には大地の風味やうま味もたっぷり控えているし、時間とともに集中感も増してくるなど、将来性は高い。 もう少し酸があるとさらにクッキリと美味しくなるはずなのになぁと独り言。




 

シャペル[2012]ザコル


【ラルロの元醸造長が独立】
シャペル[2012]ザコル(オリヴィエ・ルリッシュ)【フランス 自然派 赤ワイン】

商品番号  10004641
価格3,280円 (税込 3,542 円) 送料別
お陰様で売切れました♪ありがとうございます。

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
  • クール便
 産 地  フランス ローヌ
 種 類  赤ワイン ミディアムボディ
 品 種  グルナッシュ主体


※こちらの商品の発送は1月14日(木)以降となります。配送日のご指定がございましたら1月15日(金)以降でお願い申し上げます。

グルナッシュ60%、カリニャン30%、カベルネ5%、シラー5%

【リアルワインガイド46号】90点
サン・マルセルダルディッシュの北に位置する小さな石造りの教会(シャペル)と糸杉はモチーフのラベルは シンプルで美しい。味の第一印象も美しい! フチに紫の入る黒っぽさ。熟したブラックカラント、ダークチェリーにパウダー状ブラックペッパーをかけたような インパクトのある香り。パワフルだがエレガントなタンニンに、隠れた酸味のバックボーンが大変良い余韻を醸し出しています。 熟成したら官能的になるだろうなぁ。

【インポーター資料より】

シャペルという名は畑のあるSaint Marcel d’Ardecheの丘Saint Julienにある小さな石造りの教会に由来する。ラベルにもこの意匠が描かれており、ドメーヌにとってシンボリックなキュヴェのひとつだ。カシスやブラックベリーなどの黒果実の熟した香りにスミレ、レザーなどの香りが良いアクセントとなっている。酸もしっかりとあるので、焦点がしっかりと定まっており、飲むほどに複雑な味わいを感じる事ができる。柔らかく、繊細でいて、ミネラリーな造りは、オリヴィエらしさが感じられる。




 

ル・ランデヴー・デ・ザコリット[2012]ザコル(オリヴィエ・ルリッシュ)


【ラルロの元醸造長が独立】
ル・ランデヴー・デ・ザコリット[2012]ザコル(オリヴィエ・ルリッシュ)

商品番号  10004622
価格2,380円 (税込 2,570 円) 送料別
お陰様で売切れました♪ありがとうございます。

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • 宅配便
  • クール便
 産 地  フランス ローヌ
 種 類  赤ワイン ミディアムボディ
 品 種  グルナッシュ 100%


※こちらの商品の発送は1月9日(金)以降となります。配送日のご指定がございましたら1月10日(土)以降でお願い申し上げます。

お陰さまで12本完売しました。ありがとうございます。

【インポーター資料より】

ミネラル感があり、エレガントな果実味、熟度、洗練された酸と余韻を持つ。異なる区画のキュヴェをブレンドする事で、奥行きが出て、バランスの良さや複雑味が際立つようになった。
ハムやチーズを肴に気軽に一杯飲みたくなるような気軽なワインを造りたかったそうで、そのコンセプト通りのキュヴェになるようだ。価格も従来のキュヴェの中では一番リーズナブルなものとなる。
オリヴィエはリッチで筋肉質なワインは造りたくないそうで、エレガントできっちりと焦点の定まったラルロファンにはたまらない味わいをこの地でも見事に表現している。




ピュズラ ブルノ・デュシェン アニエス・エ・ルネ・モス
ラ・グランド・コリーヌ カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ラ・ビアンカーラ

 お気に入りページに追加

※掲載されている在庫数では足りない場合には、お気軽にお問い合わせくださいませ。
 営業時間と休日について
定休日は毎週月曜日 (その他の臨時休業日はトップページをご確認ください。)
ご注文は24時間承っておりますが、休業日はメールの返信、お問い合わせのお返事、発送業務をお休みとさせて頂きます。
業務時間は10:00-16:00となります。

 お問合せ先
●ご質問等はお気軽にどうぞ!!メール
●お電話&FAXでのお問合せもお気軽にどうぞ!
TEL/ FAX 0467-25-4461
 お店の場所
〒248-0013 神奈川県鎌倉市材木座6-4-22
TEL/ FAX 0467-25-4461 地図はこちら!!
店舗の営業時間:10:00〜19:00(営業日をご確認の上ご来店くださいませ)
 未成年者の方のご購入は固くお断りします!!

 決済方法
代金引換払銀行振込クレジットカード

 配送方法


定休日、臨時休業日を除き、午前9時までのご注文は当日出荷可能です。 詳しくはこちらでご案内しています。
ご注文のワインは大切に配送します!
●都合により実店舗でのお受け取りは中止させていただきました。
 メールでのお問合せについて
お客様からのメールへのお返事は、必ず2営業日以内に返信させていただいております。 万一、メールをお送りいただいたにも関わらず、当店より返信が届かない場合は、大変お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡下さいます様、お願い致します。

 プライバシーの保護について
お客様の個人情報を他に漏らすようなことは一切ございません。安心してお買い物をお楽しみくださいませ。