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オリヴィエ・リヴィエール


  鎌倉・材木座 湘南ワインセラー
ブルゴーニュ 自然派ワイン専門店 湘南ワインセラー ブルゴーニュワインを極めた店長が、味にこだわり発見した掘り出し物を数多くご紹介してます。ブルゴーニュワイン専門店

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送料無料 自然派ワイン6本セット
熟成 飲み頃 ヴィンテージ ワイン
10年20年と熟成した今まさに飲み頃ヴィンテージ!お手頃価格で
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ノエラ
自然派ワイン
フランス
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 ブルゴーニュ(赤)
   2000〜3000円
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   3001〜6000円
 ブルゴーニュ年代
   1970年代
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 ブルゴーニュ
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 自然派ワイン
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湘南ワインセラー
湘南ワインセラーは鎌倉・
材木座海岸より徒歩30秒。
鎌倉駅から徒歩で約25分。
駅近くの「鎌倉店」もぜひ
ご利用くださいませ。
(鎌倉店は若宮大路の
鳩サブレー豊島屋さんの隣)

材木座本店:月曜定休日
鎌倉店:無休
湘南ワインセラースタッフ募集



看板犬「ルーク」



オリヴィエ・リヴィエール


こんなに素晴らしい「ヴァン・ナチュール」が、千円台円なんですか ら。。。エライとしか言いようがありませんね!!

生きているかのように、果実味がフレッシュ。スルスルと喉を通ってい く、ナチュラルさ。
スペイン・リオハの自然派ワイン【オリヴィエ・リヴィエール】の最新 ヴィンテージ2012年「ライオス・ウヴァ」が登場!!!

当店では、<< スペイン最強・旨安ビオ >> の貴重なな存在。

スペインワインの概念を吹き飛ばすような優しさを持ち、 スペインワインならではの濃厚さが心地良く、薄すぎず、そして濃すぎず の絶妙感が「ライオス・ウヴァ」なのです!

自然派ブルゴーニュでおなじみのシャソルネイのコサール氏の右腕として 「ドメーヌ・ド・ラ・コンブ」の醸造責任者として大活躍。 素晴らしいブルゴーニュワインを生み出した彼が独立の際に選んだ土地 が、スペインのリオハだったのです。

オリヴィエのワインを始めて飲んだ時、私にとって「リオハ」は、自然派ワインとは全く結びすかない産地だったのですが、このコストパフォ ーマンスの高さを考えると彼の決断は素晴らしかったと思います。

ジューシー&ナチュラルなスタイルはそのままで、骨格がしっかりとし コクがどんどん増してきています!

樽、樽、コテコテのスペインとは全く違います。
生きているかのように、果実味がフレッシュ。スルスルと喉を通ってい く、ナチュラルさ。

オリヴィエ・リヴェールは <スペイン最強・旨安ビオ>です♪

◆【オリヴィエ・リヴィエール】について

スペインにてワインをつくるフランス人。自らの名を冠した現在の形態は ドメーヌではなくネゴシアン。 ボルドーの学校で醸造を学んだ後入社したのは何と【ルロワ】だった! にもかかわらず、【フレドリック・コサール】のワインとの出会いから、 その感激のまま【ドメーヌ・ド・シャソルネイ】へ。 その後、当時コサール氏がコンサルタントとしてかかわっていた同じ ブルゴーニュの【ドメーヌ・ド・ラ・コンブ】の醸造責任者に抜擢。 しかし残念ながら2005年で【ドメーヌ・ド・ラ・コンブ】は廃業、 2004ヴィンテージが、彼がここで醸造を手がけた最後のワインとなる。 スペインマンチュエラの【ビネドス・ポンセ】の誘いを受けたことを きっかけに、ワインづくりの拠点をスペインに移し、2006年に独立。 その若き才能はこれからまだまだ楽しみなところ。

 

ライオス・ウヴァ[2013]オリヴィエ・リヴェール【自然派スペイン赤ワイン】


ライオス・ウヴァ[2013]オリヴィエ・リヴィエール 【自然派 スペイン 赤ワイン】

商品番号  10005774
価格2,130円 (税込 2,300 円) 送料別
お陰様で売切れました♪ありがとうございます。

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この商品の配送方法
  • 宅配便
  • クール便
 産 地  スペイン リオハ
 種 類  赤ワイン ミディアムボディ
 品 種  テンプラニーリョ主体


テンプラニ―リョ種50%、グラシアーノ種50%

ライオス=雷 ウヴァ=葡萄 の意味です。

深い紫色、ブラックベリーやラムレーズン、カシ ス、タイムの香りに、ビャクダンや緑茶のニュアンス、ボリューム感のあるアタック、中盤からアフターにかけて冷涼感ある綺麗な酸と鉱物的なミネラルがワイン全体のバランスを整えます。




 

ガンコ[2007]オリヴィエ・リヴェール


ガンコ[2010]オリヴィエ・リヴェール【自然派 赤ワイン スペイン】(完売)

商品番号  10003905
価格2,850円 (税込 3,078 円) 送料別
お陰様で売切れました♪ありがとうございます。

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この商品の配送方法
  • 宅配便
  • クール便
 産 地  スペイン リオハ
 種 類  赤ワイン フルボディ
 品 種  ガルナッチャ他


エキスたっぷりジューシーな濃さ!バランス抜群で全国の酒屋さんからオーダーが集中したガンコ2010年!追加の入荷なしです!

100%グルナッシュ、15ヶ月樽熟成。これぞまさしくスーパーリオハ、グラスに充満する重厚な香、赤黒いパワーのある色、気品あふれるボリューム感のある香、それを裏切らない味わい。名前通りとびっきり美味しさは超頑固なワインです。2009年はヴァイオリンのソロリストのような洗練さが前面に出ておりましたが、2010年は「いかにもリオハ!」という、ボルドーワインをオリヴィエ節にした出来栄えです。厚みと渋みに圧倒されそうで、まだまだ寝かせたいのが本音です。天然アルコール度数14.0度。




ピュズラ ブルノ・デュシェン アニエス・エ・ルネ・モス
ラ・グランド・コリーヌ カッシーナ・デッリ・ウリヴィ ラ・ビアンカーラ

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